ស្គាល់នំជាលអត់? ញ៉ាំក្រោយពេលចំហុយក៏បាន តែបើចៀន​ រសជាតិរឹតតែអេម!

ក្រៅពី​នំ​អន្សម នំ​គោម នំបត់ នំ​ជាល​ក៏​ជា​នំ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ប្រជាជន​ខ្មែរ​យើង​និយម​ធ្វើ​នៅ​ក្នុង​ឱកាស​ពិធី​បុណ្យ​ធំ​ៗ ពិសេស​បុណ្យ​ភ្ជុំ​បិណ្ឌ តែ​យើង​មិន​សូវ​ឃើញ​វត្តមាន​នំ​នេះ​នៅ​ទី​ក្រុង​ប៉ុន្មាន​ឡើយ គឺ​ភាគ​ច្រើន​មាន​នៅ​តាម​ទី​ជនបទ ដែល​មាន​ចាស់​បុរាណ​រក្សា​ទំនៀមទម្លាប់​ត​ៗ​គ្នា។

នំជាល ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ប្រភេទ​នំ​ដែល​អាច​រក្សា​ទុក​បាន​យូរ​ (រហូត​ដល់​ច្រើន​ខែ) ហើយ​​ក៏​ងាយ​ស្រួល​​ធ្វើ​ផង​ដែរ ដោយ​គ្រឿងផ្សំ​សម្រាប់​ធ្វើ​គឺ​មាន ៖ អង្ករដំណើប ស្ករត្នោត ឬ​ស្ករ​ស អំបិល ល្ង ទឹក និង​ស្លឹក​ចេក (ធ្វើ​ជា​កន្ទោង)។

ដំបូង​ឡើយ ត្រូវ​ត្រាំ​អង្ករ​ដំណើប​រយៈពេល ១ យប់ (ឬ​ត្រឹម​តែ ២-៣ម៉ោង) សិន រួច​ទើប​យក​ទៅ​កិន​ជា​ទឹក​ម្សៅ ហើយ​ដាក់​ម្សៅ​នោះ​ត្រង​នឹង​ក្រណាត់​ស្អាត​មួយ​ដោយ​ចង​មាត់​ឱ្យ​ណែន​ល្អ។ បន្ទាប់មក រក​ដុំ​ថ្ម ឬ​វត្ថុ​រឹង​អ្វី​មួយ​ដាក់​សង្កត់​ពី​លើ ដើម្បី​ឱ្យ​ស្រស់​ទឹក​ចេញ​អស់​ហើយ​ក្លាយ​ជា​ម្សៅ។ 

ក្រោយ​ពី​ម្សៅ​ឡើង​ស្ងួត​ហើយ យក​ម្សៅ​នោះ​ទៅ​លាយ​ជាមួយ​ស្ករ​ត្នោត ឬ​ស្ករ​ស ល្ង អំបិល (លួច​បន្ថែម​តែ​បន្តិច) និង​ទឹក ប៉ុន្តែ​អ្នក​គួរ​ប្រើ​ទឹក​ក្នុង​បរិមាណ​តិច ដើម្បី​ឱ្យ​ម្សៅ​នៅ​ខាប់ ហើយ​អាច​បេះ​ម្សៅ​ជា​ដុំ​តូច​ៗ ដើម្បី​ងាយ​ស្រួល​លាយ​ឱ្យ​ចូល​ជាតិ​សព្វ​ល្អ។ 

បន្ទាប់មក យក​វា​ទៅ​ចាក់​ក្នុង​កន្ទោង​ស្លឹក​ចេក (អាច​រោយ​ល្ង​បន្ថែម​ពី​លើ) ហើយ​ដាក់​ចំហុយ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ពីរ​ជាន់ (ហួត ឬ​ឡាំង​ស៊ឹង) ឬ​ប្រើ​ឆ្នាំង​ធម្មតា​ដោយ​មាន​អ្វី​ទ្រាប់។ រយៈពេល​ចំហុយ គឺអាចខ្ទង់១ម៉ោង ដែល​អ្នក​អាច​សាក​ពិនិត្យ​មើល​សាច់​នំ បើ​សិន​ស្អិត​​ជាប់​គ្នា បាន​ន័យ​ថា​ឆ្អិន​ហើយ។

យ៉ាងណាមិញ ដើម្បី​​រក្សា​ទុក​បាន​យូរ អ្នក​ត្រូវ​យក​នំ​នេះ​ដាក់​ហាលថ្ងៃ​ឱ្យ​ឡើង​រឹង​សិន (ប្រហែល១-២ថ្ងៃ) ហើយ​បក​នំ​ចេញ​ពី​កន្ទោង​ស្លឹក​ចេក រួច​បន្ត​ដាក់​ហាល​ឱ្យ​រឹង​សព្វ​សាច់ ហើយ​ច្រក​ទុក​ក្នុង​ថង់ ឬ​ប្រអប់។

ពេល​ចង់​ទទួល​ទាន អាច​ចិត​នំ​ជាល​ជា​ដុំ ឬ​បន្ទះ​ស្ដើង​ល្មម ហើយ​ដាក់​ចៀន ឬ​ក៏​យក​ទៅ​អាំង តាមចំណូលចិត្ត។ ចំពោះ​រសជាតិ គឺ​សាមញ្ញ​តែ​ឆ្ងាញ់​ម្យ៉ាង ជាមួយ​រសជាតិ​ម្សៅ​អង្ករ​បែប​ផ្អែមឡែម​ៗ។ តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ញ៉ាំ​ឬ​ទេ?

SONY DSC


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

លោក ឯល ប៊ុនណុល ចង់ឱ្យមានសិស្សរៀនជំនាញសិល្បៈបុរាណត្រូវផ្ដល់ក្ដីសង្ឃឹម និងការត្រួសត្រាយផ្លូវ

លោក ឯល ប៊ុនណុល គឺជាមន្ត្រីជាន់ខ្ពស់ និងជាអ្នកដឹកនាំក្នុងវិស័យសិល្បៈវប្បធម៌ខ្មែរ ដោយបច្ចុប្បន្នលោកមានតួនាទីជាអនុប្រធាននាយកដ្ឋានសិល្បៈទស្សនីយភាព នៃក្រសួងវប្បធម៌ ន

ព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា ឲ្យតម្លៃការសិក្សាខ្លាំង សុខចិត្តបោះបង់ឱកាសក្លាយជាតារា Kpop

ព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា ដែល​ជាខត្តិយៈ​ត្រកូល​ខ្មែរ បាន​ប្រឡូក​ក្នុង​វិស័យ​សិល្បៈ​ទាំង​បុរាណ និង​សម័យ​តែងតែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រសិទ្ធិនាម​ថា ឯកអគ្គរដ្ឋទូត​វប្បធម៌​វ័យ​

ការសិក្សា៖ ទឹកនោមពីអ្នកឡើងភ្នំ ធ្វើឱ្យទឹកកកលើភ្នំ Everest រលាយអស់ជាង ១៥៤ តោនត្រឹមពេល ៥០ថ្ងៃ

វត្តមានមនុស្សរាប់ពាន់នាក់ដែលឡើងលើភ្នំ Everest បានបញ្ចេញទឹកនោមប្រមាណ ៦ ០០០ លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលអាចរួមចំណែកដល់ការរលាយទឹកកកប្រមាណ ១៥៤ តោន ក្នុងរដូវកាលឡើងភ្នំ

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអប់រំផ្ដល់អាហារូបករណ៍ដល់សិស្សទី១២ ដែលរស់នៅតាមបណ្ដាខេត្តថៃឈ្លានពាន

ដំណឹង​ល្អ ឯកឧត្តមបណ្ឌិតសភាចារ្យ ហង់ជួន ណារ៉ុន ឧបនាយករដ្ឋមន្រ្តី រដ្ឋមន្រ្តីក្រសួងអប់រំ​ យុវជន និងកីឡា បាន​​សម្រេច​ផ្ដល់​ជូន​ដល់​សិស្ស​ទើប​ចប់​ទី១២ ក្នុង​ឆ្នាំ​ន

ស្រាយចម្ងល់ ជនរងគ្រោះពីការបាក់ដីនៅនេប៉ាល់អាចនៅរស់របៀបណា ក្រោយជាប់នៅក្រោមដីដាច់បាយដាច់ទឹកអស់ ៩ ថ្ងៃ?

កាលពីថ្ងៃទី ២៦ ខែសីហា គ្រោះមហន្តរាយបាក់ផ្ទាំងទឹកកកដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៅជ្រលងភ្នំ Trishuli ប្រទេសនេប៉ាល់ បានបង្កឱ្យមានជំនន់ទឹកភក់ និងការបាក់ដីយ៉ាងសន្ធឹក

កម្មវិធីសំពះគ្រូ ដែលរៀបចំឡើងរាល់ឆ្នាំមានអត្ថន័យធំធេងខ្លាំង

សិស្ស​របាំ​ច្រើន​ខេត្ត​ក្រុង​បាន​មក​រាជធានី​ភ្នំពេញ ​ដើម្បី​រៀបចំ​កម្មវិធី​គ្រូល្ខោនប្រចាំឆ្នាំ២០២៦ ក្រោម​ប្រធាន​បទ «មោ​ទ​ក​ភាព​គ្រូ» រៀបចំ​ដោយ​ក្រុម​សិល្បៈ​យុវ

កុំខកខាន! «វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍អនឡាញ លើកទី៣» រៀបចំឡើងកាន់តែធំ និងអស្ចារ្យជាងមុននៅកោះពេជ្រ

ព្រឹត្តិការណ៍ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលដ៏ធំសម្បើមប្រចាំឆ្នាំគឺ «វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍អនឡាញ លើកទី៣» នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី១១ ដល់ ១៣ ខែកញ្ញា

​សាស្ត្រាចារ្យ​សិល្បៈ ប៉ុក សុវណ្ណា ចំណុច​ពិសេស «ល្ខោន​និយាយ» តួ​អង្គ​ចេះ​បង្កើត​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយទស្សនិកជន

មិន​បត់​បែន​វែង​ឆ្ងាយ​បែក​ជា​អូរ​ហូរ​ជា​ស្ទឹង សាស្ត្រាចារ្យ​សិល្បៈ​ខ្មែរ​អ្នក​គ្រូ ប៉ុក សុវណ្ណា បង្ហាញ​ប្រាប់​ពី​តម្លៃ​ពិត​នៃ​ទម្រង់​ល្ខោន​និយាយ ថា​បើ​សិន​រៀប​ច

តារាម៉ូដែល Ya gal Terry កូនកាត់ខ្មែរ-ចិន ធ្លាប់ថត TVC ជាមួយតារាប្រុសកូរ៉េ Park Seo Joon

កញ្ញា Ya gal Terry ដែល​មហាជន​ខ្មែរ​ស្គាល់​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា ជា​ម៉ូដែល​ឲ្យ​សាប៊ូ​កក់​សក់​របស់​អ្នកនាង ផន សុផារី អ្នក​ផលិត​មាតិកា​ខ្មែរ ដែល​មាន​ផលិតផល​ថែរក្សា​សម្រស់

អ្នកជាប់បាក់ឌុបត្រៀមខ្លួនចូលរៀនជំនាញ IT សាកលវិទ្យាល័យ និងវិទ្យាស្ថានទាំង ១១ នេះអាចគិតគូរពិចារណា

លទ្ធផល​នៃ​ការ​ប្រឡង​​សញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិ (បាក់ឌុប) បាន​ចេញ​រួចរាល់​ហើយ ដូចនេះ​អ្នក​ដែល​ដឹង​ពី​និទ្ទេស និង​លំដាប់​ពិន្ទុ ក៏​អាច​កាន់តែ​ងាយស្រួល​ក្នុង​