ធ្លាប់​តែ​លឺ​គេ​ហៅ​ថា​តៅហ៊ូ​ស្អុយ​ តើ​ធ្លាប់​បាន​សាក​ហើយ​​ឬ​នៅ​?

ប្រិយមិត្ត​ភាគ​ច្រើន​ប្រាកដ​ជា​ធ្លាប់​បាន​លឺ​ហើយ​ពី​តៅ​ហ៊ូ​ខ្មៅ​ស្អុយ​ៗ​នៅ​ក្នុង​រឿង​ចិន​ ប៉ុន្តែ​ប្រហែល​ជា​មិន​មាន​ប្រិយមិត្ត​ច្រើន​ទេ​ដែល​ធ្លាប់​បាន​ភ្លក់​រសជាតិ​របស់​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​ដ៏​ពិសេស​មួយ​នេះ។ ថ្ងៃនេះ​AMS នឹង​នាំ​អ្នក​ទាំងអស់​គ្នា​ទៅ​ស្គាល់​រទេះ​លក់​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ ឬ​តៅហ៊ូ​ស្អុយ​មួយ​កន្លែង​នៅ​កោះពេជ្រ។

រទេះ​លក់​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​មួយ​ឈ្មោះ តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​ឡាវឆាងសា តែង​តែ​បណ្ដែត​ខ្លួន​ចាប់​ពី​ម៉ោង ៣​រសៀល រហូត​ដល់​ម៉ោង ៣ជិត​ភ្លឺ​នៅ​តាម​ដង​ផ្លូវ China Town ដែល​មាន​ទីតាំង​នៅ​ក្នុង​តំបន់​កោះពេជ្រ ។ ក្រៅ​អំពី​ឈ្មោះ​ដែល​ចម្លែក​មិន​ដូច​ជា​ឈ្មោះ​ខ្មែរ រទេះ​លក់​តៅហ៊ូ​ស្អុយ​មួយ​នេះ​បាន​កំណត់​ទីតាំង​សម្រាប់​លក់​ជា​ប្រចាំ​នៅ​ក្នុង​ទីប្រជុំជន​មួយ​ដែល​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ជនជាតិ​ចិន​រស់​នៅ។

បើ​តាម​សម្ដី​របស់​ម្ចាស់​រទេះ​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​នេះ​បាន​ប្រាប់​ទៅ​ក្រុម​ការងារ​យើង​ថា តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​នេះ​គឺ​មាន​ប្រភព​ដើម​មក​ពី​ប្រទេស​ចិន​ដែល​ភាគ​ច្រើន​ភ្ញៀវ​​ទៅ​ទិញ​ក៏​ជា​ជនជាតិ​ចិន​ដែរ។ សម្រាប់​ភ្ញៀវ​ខ្មែរ​មាន​ភាគ​តិច​ណាស់​ដែល​តែង​តែ​គាំទ្រ​តៅហ៊ូ​ស្អុយ​នេះ។

ចំពោះ​រទេះ​លក់​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​នេះ​គឺ​មិន​មាន​អីវ៉ាន់​អ្វី​ដែល​មើល​ទៅ​រញ៉េរញ៉ៃ ដូច​រទេះ​លក់​ម្ហូប​ដទៃ​ឡើយ ដោយ​សារ​តែ​គ្រឿង​ផ្សំ​របស់​ស៊ុប​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​នេះ​គឺ​មាន​មិន​ច្រើន​ទេ។ ក្រៅ​អំពី​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​ដែល​គ្រឿង​ផ្សំ​គោល ស៊ុប​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ដូចជា ទំពាំង​ឆា ស្លឹក​ជី​វ៉ាន់ស៊ុយ ស្លឹក​ខ្ទឹម​ហាន់​ល្អិត​ៗ និង​ទឹក​ស៊ុប​ចិន​ពិសេស​ដែល​តម្រូវ​ឲ្យ​យក​គ្រឿង​ផ្សំ​មក​ពី​ចិន​ទាំងអស់។

ថ្វី​ត្បិត​តែ​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​នេះ​មាន​ក្លិន​ស្អុយ​បន្តិច​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​បើ​និយាយ​ពី​រសជាតិ​វិញ​មាន​លក្ខណៈ​ឆ្ងាញ់​ខុស​ប្លែក​ពី​ស៊ុប​ធម្មតា​ៗ​ដទៃ​ទៀត ជា​ពិសេស​ប្រសិន​បើ​លោកអ្នក​បាន​ស្រស់ស្រូប​ស៊ុប​នេះ​បន្ទាប់​ពី​ទើប​ដួស​ចេញ​មក​ពី​ក្នុង​ឆ្នាំង​ក្ដៅៗ គឺ​វា​បាន​បន្ថែម​រសជាតិ​ឲ្យ​ស៊ុប​នេះ​មាន​ឱជារស​កាន់​តែ​ឆ្ងាញ់​ពិសា។ តាម​ពិត​វា​ក៏​ជា​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​មនុស្ស​ផ្សេងៗ​គ្នា​ដែរ អ្នក​ខ្លះ​ចូល​ចិត្ត​ម្ហូប​ដែល​មាន​ក្លិនឈ្ងុយ និង​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ទើប​ធ្វើ​ឲ្យ​អាហារ​មួយ​ពេល​នោះ​មាន​ឱជារស​ឆ្ងាញ់​ពិសា រី​ឯ​អ្នក​ខ្លះ​ចូលចិត្ត​សាក​នូវ​ម្ហូប​អ្វី​ដែល​ថ្មីៗ ប្លែកៗ​ទើប​ធ្វើ​អោយ​ជីវិត​មាន​ភាព​រីករាយ។

ផ្ទុយ​ពី​ក្លិន​ស្អុយ តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​មួយ​ចាន​នេះ​មាន​រសជាតិ​ជូរ​ហិល​គួប​ផ្សំ​ជាមួយ​នឹង​រសជាតិ​ពិសេស​របស់​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​ដែល​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ចំណាស់​របស់​ជនជាតិ​ចិន​បាន​ជួយ​បំពេញ​ឲ្យ​រសជាតិ​ស៊ុប​មួយ​ចាន​ឆ្ងាញ់​ខុស​ប្លែក​ និង​ជក់​មាត់​បន្ទាប់​ពី​បាន​ញ៉ាំ​ហើយ។ ចំពោះ​តម្លៃ​របស់​ស៊ុប​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​គឺ ២០,០០០​ រៀល​ក្នុង​មួយ​ចាន​ ( មាន​តៅហ៊ូ​ ៨ ដុំ) ។

ក្រៅ​ពី​ស៊ុប​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ រទេះ​តូច​មួយ​នេះ​ក៏​មាន​លក់​នំ​ដុត​បី​បួន​មុខ​បន្ថែម​ទៀត​ដែរ។ នំ​ទាំង​អស់​នោះ​មាន​ដូចជា​ នំ​ដុត​រសជាតិ​ស្ពៃ​ជូ​រ នំ​ដុត​រសជាតិ​កាឆាយ នំ​ដុត​រសជាតិ​​សារាយ​ខ្មៅ​និង​ពង​មាន់ និង​នំ​ដុត​រសជាតិ​សាច់​គោ។ នំ​ដុត​ទាំងអស់​នេះ មាន​រសជាតិ​ប្លែកៗ​ពី​គ្នា​ទៅ​តាម​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​រៀង​ខ្លួន។ រីឯ​តម្លៃ​របស់​នំ​នេះ​ក៏​មាន​តម្លៃ​មិន​ដូច​គ្នា​ដែរ ហើយ​តម្លៃ​គឺ​នៅ​ចន្លោះ​ពី​៤,០០០រៀល ទៅ​៨,០០០​រៀល។

បើនិយាយពីប្រវត្តិតៅហ៊ូ​ស្អុយ​ នេះជា​អាហារ​ដែល​ល្បី​ល្បាញ​នៅ​ចិន​និង​តៃវ៉ាន់។​ តៅហ៊ូ​ស្អុយ​មាន​មក​តាំង​ពី​ឆ្នាំ​ ១៦៦៩ ដោយ​មាន​បុរស​ម្នាក់​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​ប្រឡង​ជា​បណ្ឌិត​តែ​ប្រឡង​មិន​ជាប់​ទើប​មក​ធ្វើ​តៅហ៊ូ​លក់។ ថ្ងៃ​មួយ​តៅហ៊ូ​របស់​គេ​លក់​មិន​ដាច់​ទើប​នាំ​យក​តៅហ៊ូ​ទៅ​ប្រឡាក់​អំបិល​និង​ម្ទេស​ទុក​។​ ក្រោយ​មក​តៅហ៊ូ​ប្រែ​ទៅ​ជា​ពណ៌​ខ្មៅ​មាន​ក្លិន​ខ្លាំង​ គេ​យក​មក​ចម្អិន​ហើយ​សាក​ភ្លក់​មើល​ឃើញ​ថា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ក៏​បាន​នាំ​យក​ទៅ​ធ្វើ​លក់​ហើយ​ក៏​ទទួល​បាន​ការ​ពេញ​និយម​យ៉ាង​ខ្លាំង។

ប្រសិន​បើ​ប្រិយមិត្ត​ចង់​ដឹង​រសជាតិ​ដ៏​អស្ចារ្យ​របស់​តៅហ៊ូ​ស្អុយ​នេះ​មាន​ឱជារស​បែប​ណា​កុំ​ភ្លេច​សាក​ភ្លក់​តៅហ៊ូ​ខ្មៅ​ឡាវឆាងសា​នៅម្ដុំ China Town ណា ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

លោក​ជំទាវ ពេជ ចន្ទមុន្នី ហ៊ុនម៉ាណែត ផ្ដល់អនុសាសន៍បំផុសគំនិតលើកស្ទួយមង្គលការខ្មែរ

លោក​ជំទាវ ពេជ ចន្ទមុន្នី ហ៊ុនម៉ាណែត ស្ត្រី​ទី​១​នៃ​កម្ពុជា​បាន​បង្ហាញ​វត្តមាន​អញ្ជើញ​ចូលរួម​ក្នុង​ពិធី​បើក​ពិព័រណ៍​អាពាហ៍ពិពាហ៍ លើក​ទី៣។ ជាមួយ​គ្នា លោក​ជំទាវ​ក៏​បាន​ផ្ដល់​ជា​អនុសាសន៍​សំខាន់ៗ ៥ ចំណុច​ដើម្បី​ឱ្យ​មង្គលការ​

ប្រជាជនជប៉ុនពិចារណាទិញ “ផ្ទះមានខ្មោច” ក្នុងពេលទីផ្សារអចលនទ្រព្យឡើងថ្លៃ

ប្រសិនបើដឹងថាផ្ទះមួយនេះធ្លាប់មានប្រវត្តិគួរឱ្យខ្លាច តើអ្នកនៅតែហ៊ានទិញ ឬជួលដែរឬទេ? សម្រាប់ប្រជាជនជប៉ុន សំណួរនេះអាចមិនមែនត្រឹមតែជាជំនឿទាក់ទងនឹងរឿងខ្មោចនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជះឥទ្ធិពលដល់ទីផ្សារ

Julia Russell បវរកញ្ញាកូនកាត់ខ្មែរ-អង់គ្លេស មានទាំងចំណេះដឹង និងរូបសម្រស់ អាចចេញទៅប្រកួតលើឆាកអន្តរជាតិម្ដងទៀតឬទេ?

រ៉ូសស្យែល ហ្សូលីយ៉ា កូន​ខ្មែរ​កាត់​អង់គ្លេស​ដែល​មាន​ទាំង​ចំណេះដឹង រូប​សម្រស់ និង​ធ្លាប់​តំណាង​កម្ពុជា​លើ​ឆាក​អន្តរជាតិ​ទៀត​នោះ បាន​វិល​មក​កាន់​ឆាក​ប្រកួត​បវរកញ្ញា​ក្នុង​ស្រុក​ម្ដង​ទៀត​ហើយ ដើម្បី​អាច​មាន​ឱកាស​ចេញ​ទៅ​តំណាង​កម្ពុជា លើ​ឆាក​បវរកញ្ញា​

Angelina Jolie បង្ហាញអារម្មណ៍ក្ដុកក្ដួលចំពោះប្រជាជនកម្ពុជា ក្នុងគម្រប់ខួបមួយឆ្នាំនៃការផ្ទុះអាវុធនៅព្រំដែន

នៅព្រឹកថ្ងៃទី២៤ ខែកក្កដា ដែលជាគម្រប់ខួបមួយឆ្នាំនៃការឈ្លានពានរបស់យោធាថៃមកលើទឹកដីកម្ពុជា កំពូលតារាសម្ដែងស្រីអាមេរិក Angelina Jolie បានបង្ហោះសារបង្ហាញពីការលំបាករបស់ប្រជាជនកម្ពុជាដែលមិនទាន់

មូលនិធិម៉ាដក្សរបស់ Angelina Jolie ជួយប្រជាជនសំឡូតអស់ពេលជាង ២៣ ឆ្នាំ

នៅថ្ងៃទី២៣​ ខែកក្កដា នេះ តារាសម្ដែងហូលីវូដ Angelina Jolie បានចែករំលែកព័ត៌មានពីមូលនិធិម៉ាដក្សភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបភាពកាលដែលលោកស្រីបានធ្វើដំណើរមកកាន់ទឹកដីស្រុកសំឡូត ខេត្តបាត់ដំបង។

ហេតុផលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែល Madonna, Shakira, BTS និង Justin Bieber មិនទទួលបានប្រាក់ឈ្នួលសូម្បី ១ ដុល្លារពីការសម្ដែងនៅ World Cup

ជាលើកដំបូងក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រដែលការប្រកួតផ្តាច់ព្រ័ត្រ FIFA World Cup ឆ្នាំ 2026 បានបង្ហាញនូវកម្មវិធីសម្តែងពេលសម្រាកពាក់កណ្តាលតង់តាមបែប Super Bowl។ ខណៈដែលអេស្ប៉ាញ និងអាហ្សង់ទីនចាកចេញពី

ស្ថានីយប៉ូលិសចិន ទទួលចិញ្ចឹមឆ្មាគ្មានផ្ទះសម្បែង និងឱ្យធ្វើជា «ប៉ូលិសឆ្មា» ជួយចាប់សត្វកណ្តុរ

ស្ថានីយប៉ូលិសជាច្រើននៅប្រទេសចិន បានចាប់ផ្តើមទទួលចិញ្ចឹមសត្វឆ្មាគ្មានផ្ទះសម្បែងដែលត្រាច់ចរតាមដងផ្លូវជិតស្ថានីយ និងបានធ្វើការតែងតាំងក្រៅផ្លូវការឱ្យឆ្មាទាំងនេះធ្វើជា «ប៉ូលិសឆ្មា» ប្រចាំការនៅតាមស្ថានីយ

យុវជន Gen Z ចិនយកសម្លៀកបំពាក់បុរាណ ជាការរត់គេចពីភាពហត់នឿយនឹងពិភពបច្ចុប្បន្ន

ការរស់នៅក្នុងសង្គមដែលទីផ្សារការងារមានការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំង ជាការដាក់សម្ពាធលើបញ្ហាសេដ្ឋកិច្ច រហូតដល់ប្រជាជនចិនជាច្រើនបានសម្រេចចិត្តពន្យារពេលរៀបការ និងមានកូន ទុក្ខលំបាកទាំងនេះបានរុញច្រានឱ្យឧស្សាហកម្មសម្លៀកបំពាក់

មណ្ឌលវិបស្សនាខេត្តកំពង់ឆ្នាំង ដែល ហេង វិសាល និងគ្រួសារប្រគេនដី ៤ ហិកតា ពេលនេះរៀបចំបុកគ្រឹះសាងសង់ហើយ

កាលពី​ប៉ុន្មាន​ខែ​មុន​អ្នក​បង្កើត​មាតិកា​ ហេង វិសាល និង​គ្រួសារ បាន​ប្រគេន​ដី ៤ ហិកតា​ដល់​ព្រះ​សង្ឃ ដើម្បី​កសាង​មណ្ឌល​វិបស្សនា​ថ្មី ដើម្បី​ជា​ប្រយោជន៍​ដល់​សង្គម និង​ជួយ​ឲ្យ​មនុស្ស​ម្នា​ជាច្រើន​មាន​ពេល​គ្រប់​គ្រាន់​ជាមួយ​

បារាំងក្លាយជាប្រទេសដំបូងគេនៅអឺរ៉ុប ដែលចេញច្បាប់ហាមឃាត់កុមារមិនឱ្យប្រើបណ្ដាញសង្គម

សមាជិកសភាបារាំងបានបោះឆ្នោតកាលពីថ្ងៃអង្គារដើម្បីហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមសម្រាប់កុមារដែលមានអាយុក្រោម ១៥ ឆ្នាំ ដោយធ្វើឱ្យប្រទេសនេះក្លាយជាប្រទេសដំបូងគេនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបដែលដាក់ចេញនូវ