ការពិតមិនសូវមានអ្នកដឹងពីឈ្មោះកាហ្វេ និងភាពខុសគ្នារវាងម៉ឺនុយនីមួយៗ

កាហ្វេ​ជាភេសជ្ជៈមួយប្រភេទដែលទទួលបានការពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោក ដោយហេតុថា ភេសជ្ជៈមួយនេះមានរសជាតិល្វីងឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនឈ្ងុយប្លែកពីភេសជ្ជៈដទៃទៀត ក៏ដូចជាគុណប្រយោជន៍ដែលអាចជួយឱ្យអ្នកបរិភោគស្រឡះខ្លួន ការពារពីការងងុយគេងផងដែរ។

ហេតុដូច្នេះហើយ កាហ្វេជាទំនិញអាជីវកម្មដ៏សំខាន់មួយនៅលើទីផ្សារពិភពលោក។ ជាក់ស្ដែង គេហទំព័រ Statista បានបង្ហាញតួរលេខថា នៅឆ្នាំ ២០២៤ នេះ ទីផ្សាររបស់កាហ្វេនៅទូទាំងពិភពលោកមានចំណូលរហូតដល់ទៅ ៩៣,៤ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ហើយចំនួននេះនឹងនៅតែមានទំនោរកើនឡើងនៅឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ទៀត។

ត្បិតការប្រើប្រាស់កាហ្វេអាចនឹងភាពខុសគ្នាតិច ឬច្រើនទៅតាមវប្បធម៌នីមួយៗ តែជាសាកលម៉ឺនុយកាហ្វេនៅតាមបណ្ដាលហាងនានា មិនថាហាងបង្កើតឡើងដោយស្ថាបនិកក្នុងតំបន់ ឬហាងយីហោពិភពលោកក៏ដោយ តែមិនសូវបំភ្លេចនូវម៉ឺនុយដើមសំខាន់ៗដូចជា Latte, Cappuccino និង Americano នោះទេ។ តើឈ្មោះកាហ្វេដែលយើងតែងហៅប្រចាំថ្ងៃ និងកម៉្មង់ស្ទើរតែគ្រប់ហាងនេះ មានដើមកំណើត​ និងអត្ថន័យបែបណាខ្លះ? ហើយតើម៉ឺនុយទាំនីមួយៗមានភាពដូច និងខុសគ្នាយ៉ាងណាខ្លះ?

ខាងក្រោមនេះ ជាការពិតដែលអ្នកអ្នកនិយមហូបកាហ្វេអាចនឹងមិនសូវដឹងពីកែវកាហ្វេទាំង ៥ពែងនេះ៖

១. Espresso

Espresso មានដើមកំណើតចេញពីប្រទេស​អ៊ីតាលី ដែលមានអត្ថន័យថា “សង្កត់” ដូចគ្នានឹងវិធីសាស្រ្តនៃការចម្រាញ់ទឹកកាហ្វេ ដែលទាមទារឱ្យមានការសង្កត់គ្រាប់កាហ្វេកិនមុននឹងយកទៅចម្រោះជាមួយនឹងទឹកក្ដៅ។

ហេតុដូច្នេះហើយ Espresso ជាប្រភេទទឹកកាហ្វេដែលមានសភាពដើមច្រើនបំផុតបើប្រៀបធៀបនឹងកាហ្វេដទៃទៀត ព្រោះធាតុផ្សំដើមនៃភេសជ្ជៈមួយមុខនេះមានតែកាហ្វេ និងទឹកតែប៉ុណ្ណោះ។ Espresso អាចប្រើប្រាស់ជាម៉ឺនុយមួយមុខសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តកាហ្វេខ្មៅចាស់តែម្ដង និងអាចប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំគោលសម្រាប់ម៉ឺនុយដដៃទៀត។

២. Americano

ត្បិតមិនទាន់មានការបញ្ជាក់ជាផ្លូវការណាមួយនៅឡើយ តែមនុស្សជាច្រើនជឿជាក់ថា Americano មានដើមកំណើតអំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី ២ នៅពេលដែលទាហានរបស់អាមេរិកប្រចាំការនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីបានសាកល្បងលាយ Espresso ជាមួយនឹងទឹកក្ដៅ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិកាហ្វេដែលស្រដៀងគ្នានឹងប្រភេទកាហ្វេខ្មៅដែលពួកគេតែងទទួលទានកាលនៅប្រទេសកំណើត។

Americano បានក្លាយជាម៉ឺនុយមួយដែលមានការពេញនិយម និងអាចស្វែងរកបាននៅក្នុងហាងកាហ្វេនានាជុំវិញពិភពលោក។ ភាពសាមញ្ញនៃរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយ ជាចំណុចដែលលេចធ្លោនៃកាហ្វេមួយប្រភេទនេះ។

៣. Latte

Americano អាចជាម៉ឺនុយដែលពេញនិយមបំផុតមួយសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេខ្មៅ តែសម្រាប់កាហ្វេទឹកដោះគោវិញប្រហែលជាមិនអាចរំលងឈ្មោះកាហ្វេ Latte បាននោះទេ ព្រោះវាមានរសជាតិស្រទន់ជាង និងខ្ទិះចេញពីទឹកដោះ។  

មានឈ្មោះពេញថា Caffé Latte កាហ្វេមួយប្រភេទនេះ​មានដើមកំណើតចេញពីប្រទេសអ៊ីតាលី។ នៅក្នុងប្រទេសកំណើត ពាក្យថា “Caffé” មានន័យថា កាហ្វេ ឯពាក្យថា “Latte” មានន័យថា ទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ បើសិនជាអ្នកទៅកម្ម៉ង់ “Latte” នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី អ្នកអាចនឹងទទួលបានទឹកដោះគោមួយកែវ ជំនួសដោយកាហ្វេទឹកដោះគោទៅវិញ។

កាហ្វេទឹកដោះគោប្រភេទនេះ កើតចេញពីគ្រឿងផ្សំគោលចំនួន ៣គឺ Espresso ទឹកដោះគោ និងពពុះទឹកដោះតិចតួច តែសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិបន្ថែមពីនេះ ក៏អាចលាយបញ្ចូលនូវគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិផ្សេងៗផងដែរ។

៤. Cappuccino

ការបង្កើត Cappuccino អាចនឹងចាប់ផ្ដើមឡើងតាំងតែពីសតវត្សរ៍​ទី ១៧ ឬប្រមាណ ៤០០ឆ្នាំមុនម៉្លេះ។ ពាក្យថា Cappuccino កើតចេញពីភាពដូចគ្នារវាងពណ៌ត្នោតរបស់កាហ្វេមួយមុខនេះ និងស្បង់របស់ព្រះសង្ឈ Capuchin នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។

ត្បិតមានគ្រឿងផ្សំដូចគ្នានឹង Latte ក៏ពិតមែន តែ Cappuccino​ ប្រើប្រាស់ពពុះទឹកដោះគោច្រើនជាង ឬអាចនឹងមានចំណុះស្មើៗគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំគោលដដៃទៀត។ បន្ថែមពីនេះ អ្នកឆុងកាហ្វេតែងនិយមរោយម្សៅសូកូឡា ឬឈើអែមនៅពីលើ។

៥. Mocha

សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តកាហ្វេ តែក៏មិនអាចបោះបង់ចោលសូកូឡាបាន Mocha ជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក ព្រោះវាជាភេសជ្ជៈដែលលាយបញ្ចូលគ្នារវាង Espresso ទឹកដោះគោ និងសូកូឡា។

ពាក្យថា Mocha នេះ មានដំណើមកំណើតចេញពីគ្រាប់កាហ្វេ Mocha ដែលជាប្រភេទគ្រាប់កាហ្វេម៉្យាង ដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ភ្នំនៃប្រទេស Yemen នឹងដឹកជញ្ចូនទៅកាន់កំពុងផែ Al Mokka។ បច្ចុប្បន្ន គ្រាប់កាហ្វេ Mocha ត្រូវបានមនុស្សទូទៅស្គាល់ថាជាប្រភេទគ្រាប់កាហ្វេ Arabica ៕


មិនត្រឹមតែយានយន្តថ្មី ទោះជាយា​នយន្តកំពុងប្រើប្រាស់ ក៏អាចយកកាតគ្រីមក​ អិលអូអិលស៊ី ដើម្បីទទួលបាន ប្រាក់កម្ចី

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

ជ្រះថ្លាណាស់! ហេង វិសាល និងភរិយា ចូលបច្ច័យជួយអារាមដែលរងគ្រោះដោយអគ្គិភ័យ ៥០០ដុល្លារ

អ្នក​ផលិត​មាតិកា​ក្នុង​ស្រុក ហេង វិសាល និង​ភរិយា អ្នក​នាង ជា ស្រីនា មាន​សទ្ធា​ជ្រះ​ថ្លា​ពន់​ពេក​បាន​ចូល​បច្ច័យ​ជា​ថវិកា​ចំនួន ៥០០ ដុល្លារ ដល់​អារាម​មួយ​កន្លែង​ដែល​រង​គ្រោះ​ដោយ​ភ្លើង​ឆាប​ឆេះ​ព្រៃ​កាល​ពី​ម្សិល​មិញ។

BTS គ្រោងបន្តក្រុមដល់អាយុ ៦០ឆ្នាំ មិនទៅចោល ARMY ងាយៗ

បើទោះបីជា RM និយាយថា លោកធ្លាប់មានគំនិតចង់បំបែកក្រុមជាច្រើនដង តែក្នុងកិច្ចសម្ភាសន៍ថ្មីជាមួយនឹងទស្សនាវដ្ដី GQ ដែលត្រៀមចេញផ្សាយក្នុងខែមីនា ខាងមុខ BTS បង្ហាញគោលបំណង ចង់រួមក្រុមរហូតដល់

ចូលដល់វ័យ ២១ ឆ្នាំ Nellyកូនស្រីអ្នកនាង គង់ សុជាតិ កាត់តែស្អាត កាន់តែមមាញឹក

កូនស្រី​ច្បង​របស់​ពិធី​ការិនី គង់ សុជាតិ គឺ​កញ្ញា Nelly កាន់តែ​ធំ កាន់​តែ​ស្អាត ហើយ​ក៏​កាន់តែ​កសាង​ស្នាដៃ​សិល្បៈ និង​ការ​សិក្សា​ក៏​កាន់តែ​រីកចម្រើន​ទៅ​មុខ​ផងដែរ។ ថ្មី​ៗ​នេះ ម៉ៅ សាលភាពនែលលី បាន​ឈាន​ដល់​វ័យ ២១ ឆ្នាំ

ទោះ Yoo Seung Ho ខំលាក់បាំង អង្គការមួយនៅតែទម្លាយពីទឹកចិត្តសប្បុរស ជួយដល់ឆ្មាអនាថា

បើទោះបីជា Yo Seung Ho បានស្នើសុំមិនឱ្យផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈ​ក្ដី​ អង្គការជួយសង្គ្រោះសត្វមួយកន្លែង​​នៅតែទម្លាយពីទឹកចិត្តសប្បុរសរបស់លោក ដែលបានជួយចេញថ្លៃព្យាបាលសត្វអនាថាដែលមិនទាន់បានទូទាត់

បង្ហាញកំពូលតារាសម្ដែងកូរ៉េទាំង ១០ រូបដែលមានអ្នកតាមដានច្រើនជាងគេលើ Instagram ដើមឆ្នាំ ២០២៦

ស្របពេលរឿងភាគកូរ៉េគុណភាពជាច្រើនត្រូវបានចេញផ្សាយ ព្រមជាមួយបទចម្រៀង K-Pop ដែលឈរនៅលើកំពូលតារាងបន្តបន្ទាប់ ធ្វើឱ្យប្រជាប្រិយភាពតារាល្បីៗរបស់កូរ៉េនៅតែបន្តកើនឡើងជាលំដាប់។យោងតាមចំណាត់

អបអរថ្ងៃកំណើត J-Hope បរិច្ចាគថវិកាផ្ទាល់ខ្លួន ៣០០ លានវ៉ុនជួយមន្ទីរពេទ្យ​​ និងសិស្សក្រីក្រ

នៅថ្ងៃពុធ ទី១៨ ខែកុម្ភៈនេះ មន្ទីរពេទ្យ Seoul Asan បានប្រកាសថា J-Hope សមាជិកក្រុម BTS បានបរិច្ចាគថវិកាចំនួន ២០០ លានវ៉ុន (១៣៨ ០០០ ដុល្លារ) ដល់ផ្នែកពេទ្យកុមារនៃមន្ទីរពេទ្យ Seoul Asan ដើម្បីអបអរសាទរខួប

ថ្មីៗនេះក្រៅពីថតរឿងបុរាណហើយនោះ ព្រះនាង ជេនណា បានចូលរួមប្រគំតន្ត្រីមួយ ក្នុងទីក្រុងប៉េកាំងផងដែរ

ដូច​អ្នក​គាំទ្រ​ដឹង​ហើយ​ថា ព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា ទើប​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រទះ​ឃើញ​មាន​វត្តមាន​នៅ​ក្នុង​រឿង​ភាគ​បុរាណ​ចិន ដែល​ទើប​បញ្ចប់​ការ​ថត​កាលពី​ដើម​ខែ​កុម្ភៈ​ឆ្នាំ ២០២៦ កន្លង​ទៅ​ថ្មី​ៗ​នេះ ធ្វើឲ្យ​អ្នក​គាំទ្រ​ទ្រង់ រំភើប​ជា

ATEEZ យកឈ្នះ “បណ្តាសា ៧ ឆ្នាំ” ជាមួយពានរង្វាន់សិល្បករប្រចាំឆ្នាំ

កាលថ្ងៃទី ១៥ ខែកុម្ភៈ កន្លងទៅ ATEEZ បានបង្ហាញឥទ្ធិពលជាតារាលំដាប់ពិភពលោក ជាមួយនឹងពានរង្វាន់ចំនួន ៣ ពីកម្មវិធី Hanteo Music Awards 2025 យកឈ្នះបណ្ដាសា ៧ឆ្នាំ។

យូរៗជួបរួមគ្នាម្ដង ឱក សុគន្ធកញ្ញា និង ព្រាប សុវត្ថិ នៅតែធ្វើឲ្យហ្វេននៅតែរំភើប

ថ្មី​ៗ​នេះ​កំពូល​តារា​ប្រុស​ស្រី​២ រូប​ប្រចាំ​ប្រទេស​កម្ពុជា គឺ ឱក សុគន្ធកញ្ញា និង​លោក ព្រាប សុវត្ថិ បាន​សម្ដែង​រួម​គ្នា​ជា​ថ្មី​ម្ដង​ទៀត កាលពី​ថ្ងៃ​ទិវា​ក្ដី​ស្រលាញ់ ដោយ​ដៃគូ​ចាស់​ទាំង ២ បកស្រាយ​បទ «លះបង់​ឲ្យ​អ្នក​ទី៣» ដែល​ចេញ​

មិត្តជិតស្និទ្ធ! G-Dragon ប្រាប់ថា ខ្លួននិយាយទូរស័ព្ទជាមួយ Lee Soo Hyuk ម្ដង១ ទៅ ២ម៉ោង

នៅក្នុងកម្មវិធី ZIP Daesung ដែលបានចេញផ្សាយក្នុងខែកុម្ភៈនេះ G-Dragon បានចែករំលែកអំពីទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹង Lee Soo Hyuk ដោយបញ្ជាក់ថា ពួកគេឧស្សាហ៍ចំណាយពេលរាប់ម៉ោង និយាយ

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

ការប្រាក់ត្រឹមតែ សម្រាប់ឆ្នាំទី១ ទំហំកម្ចីជាង២០.០០០ដុល្លារ

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

មិនត្រឹមតែយានយន្តថ្មី ទោះជាយា​នយន្តកំពុងប្រើប្រាស់ ក៏អាចយកកាតគ្រីមក​ អិលអូអិលស៊ី ដើម្បីទទួលបាន ប្រាក់កម្ចី
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *