តើសរសៃខ្មៅៗនៅខ្នងបង្គាគឺជាអ្វី? តើគួរដកចេញ ឬអាចបរិភោគបាន?

បង្គា គឺជាអាហារសមុទ្រដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាព ខណៈវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ។ យ៉ាងណាមិញ បុគ្គលមួយចំនួននៅសង្ស័យថា សរសៃខ្មៅនៅខាងខ្នងបង្គានោះគឺជាអ្វី? ហើយវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ ឬក៏យ៉ាងណា?

លោកស្រី Tori Stivers អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារសមុទ្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Georgia Marine Extension and Georgia Sea Grant បានប្រាប់គេហទំព័រ SELF ថា ផ្នែកខ្មៅៗដែលនៅលើខ្នងបង្គានោះ គឺជាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ រួមមាន ក្រពះ និងពោះវៀនជាដើម។

ដោយហេតុថា បង្គាគឺជាសត្វដែលស្វែងរកចំណីនៅឯបាតសមុទ្រ ដូច្នេះ វាអាចស៊ីប្លង់តុង សារាយ សត្វល្អិត បំណែកសត្វ រុក្ខជាតិរលួយ ប៉ារ៉ាស៊ីត និងសូម្បីតែខ្សាច់ចូលទៅក្នុងរាងកាយ។ ដូច្នេះ ក្រពះពោះវៀនរបស់បង្គាគឺជាកន្លែងរក្សាទុកនូវពពួកកាកសំណល់ទាំងនោះ។

លោក Dave Love អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តជាន់ខ្ពស់ពីមជ្ឈមណ្ឌល Johns Hopkins Center for a Livable Future បានប្រាប់ថា ដ្បិតសរសៃខ្មៅនោះ គឺជាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ឬន័យមួយទៀត គឺជាកន្លែងរក្សាទុកលាមករបស់បង្គាក៏ពិតមែន តែបើសិនជាបង្គាបានឆ្លងកាត់ការចម្អិនត្រឹមត្រូវ ពោលគឺចម្អិនលើកម្ដៅ ៦៣ អង្សាសេឡើងទៅ វាមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពបានទេ។

យ៉ាងណាមិញ លោកបន្ថែមថា បើសិនជាអ្នកចង់ទទួលទានបង្គាឆៅ មិនឆ្លងការចម្អិន អ្នកត្រូវដកក្រពះ និងពោះវៀនរបស់បង្គាចេញជាដាច់ខាត ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យអ្នកពុលបង្គាបាន​ ព្រោះសរសៃខ្មៅៗនោះ មានផ្ទុកប្រភេទបាក់តេរីដូចជា E. coli ជាដើម។

ប្រភពដដែលបានបញ្ជាក់ថា ក្រោមហេតុផលសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អ្នកអាចបរិភោគបង្គាឆ្អិនទាំងសរសៃខ្មៅបាន ដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេ។ យ៉ាងណាមិញ បើសិនជាអ្នកមិនស្រណុកចិត្ត ពោលគឺមិនចង់ទទួលទានលាមករបស់បង្គា អ្នកអាចដកសរសៃខ្មៅនោះចេញបាន។

គួរឱ្យដឹងផងដែរថា បង្គាគឺជាអាហារដែលប្រជុំទៅដោយជីវជាតិ ព្រោះនៅក្នុងបង្គាទម្ងន់ ៨៥ក្រាម មានផ្ទុកនូវជាតិប្រូតេអ៊ីនសរុបរហូតដល់ ២០ក្រាម៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

អ៊ិន លក្ខិណា ចូលដល់ Top 60 នៃការប្រកួត Miss World Top Model របស់​កម្មវិធី Miss World 2026

បវរកញ្ញា​ពិភពលោក​របស់​កម្ពុជា ២០២៦ កញ្ញា អ៊ិន លក្ខិណា បាន​ជាប់​ចូល​ក្នុង​ Top 60 នៃ​ការ​ប្រកួត Miss World Top Model របស់​កម្មវិធី Miss World 2026 ដែល​កំពុង​រៀបចំ​ឡើង​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម

ឪពុកម្ដាយចង់ឱ្យកូនមានចំណេះជំនាញសិល្បៈក្នុងខ្លួន សិក្សាឥតបង់ថ្លៃនៅសាលាមធ្យមវិចិត្រសិល្បៈ

អាណាព្យាបាល​ដែល​មាន​កូន​ៗ​ក្រោម​អាយុ ១៨ ឆ្នាំ ហើយ​ចង់​បណ្ដុះ​ជំនាញ​សិល្បៈ​ក៏​ដូច​ជា​ចង់​ឱ្យ​ពួកគេ​បាន​សិក្សា​នូវ​ចំណេះ​ជំនាញ​ដែល​ដូន​តា​ខ្មែរ​បាន​បន្សល់​ទុក​ឱ្យ ឱកាស​បាន​ដល់​ហើយ។

ទៅ​សៀមរាប​កុំ​ភ្លេច​ចូល​មើល​ពិព័រណ៍​សំលៀកបំពាក់​ប្រពៃណី​បុរាណ​ខ្មែរ សម្រាប់ភ្ញៀវ​ខ្មែរ​ ១ពាន់​រៀល​ប៉ុណ្ណោះ

ដំណឹង​ល្អ​សម្រាប់​ទេសចរ​ដែល​ទៅ​លេង​លេង​កម្សាន្ត​ក្នុង​ខេត្ត​សៀមរាប​កុំ​ភ្លេច​ឆៀង​ចូល​ទស្សនា ពិព័រណ៍​សម្លៀកបំពាក់​បុរាណ​ដែល​ជា​កេរ្តិ៍​ដំណែល​ដូន​តា​បាន​បន្សល់​ទុក​តាំង​ពី​យូរ​លង់​នៅ​ឯ​សារមន្ទីរ​វាយនភណ្ឌ​ប្រពៃណី​អាស៊ី។

កម្ពុជាត្រូវជ្រើសជា «ប្រទេសកិត្តិយស» ក្នុងមហោស្រពភាពយន្តនិយាយភាសាបារាំងទីក្រុង Angoulême

អបអរ​កម្ពុជា​ដែល​ត្រូវ​បាន​ជ្រើស​រើស​ជា​ប្រទេស​កិត្តិយស​សម្រាប់​មហោស្រព​ភាពយន្ត​និយាយ​ភាសា​បារាំង​ទីក្រុង Angoulême លើក​ទី​១៩ ចាប់​ពី​ថ្ងៃ​ទី ២៤ ដល់​ថ្ងៃ​ទី ២៩ ខែ សីហា ឆ្នាំ ២០២៦។

ឆ្នាំមុនមករៀបចំកម្មវិធីបង្ហាញម៉ូដនៅប្រាសាទខ្មែរ ស្រាប់តែស្ងាត់ៗនេះប្រធានក្រុមហ៊ុន Bvlgari Jc babin ត្រឡប់មកសៀមរាបម្ដងទៀត

ជឿ​ថា​ប្រិយមិត្ត​ពិត​ជា​ចាំ​ពី​ព្រឹត្តិការណ៍ Bvlgari Aeterna Angkor Thom High Jewelry នៅ​ខេត្ត​សៀមរាប កាលពី​ថ្ងៃ​២១ ខែ​កុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៥ ដោយ​បាន​នាំ​យក​គ្រឿងអលង្ការ​មាន​តម្លៃ និង​ជា​របស់​ប្រណិត​មក​កម្ពុជា មាន​តម្លៃ​

សាស្ត្រាចារ្យ ខ្លូត រតនា ចង់ឱ្យមានអ្នកបន្តវេន ត្បិតមិនចង់ឃើញ «ល្ខោននិយាយ» ត្រូវបាត់បង់

មិន​ត្រឹម​ជា​សាស្ត្រាចារ្យ​មួយ​រូប​ដែល​កំពុង​បង្ហាត់​បង្រៀន​កូន​សិស្ស​លើ​ជំនាញ​សិល្បៈ​បុរាណ​លោក ខ្លូត រតនា ជា​ជើង​ចាស់​មួយ​រូប​ដែល​ធ្លាប់​បាន​ប្រឡូក​ក្នុង​វិស័យ​ភាពយន្ត​ក្នុង​នាម​ជា​ផលិតករ តារា​សម្ដែង និង​ជា​អ្នក​ដឹក​

សឹងមិនគួរឲ្យជឿតារាចម្រៀងប្រុសអាមេរិក Jason Derulo ស្នើសុំ មាលា ធ្វើវីដេអូខ្លីសម្រាប់បទចម្រៀងថ្មីលោក

តារា​ម៉ូដែល និង​ជា​តារា​ភាពយន្ត​កម្ពុជា Mélia Constantin ជា​កូន​កាត់​ខ្មែរ​បារាំង បាន​សាង​រឿង​ភ្ញាក់ផ្អើល​មួយ​នា​ថ្ងៃ​នេះ ដោយ​កញ្ញា​បាន​បង្ហាញ​សារ​ឆ្លើយឆ្លង​រវាង​នាង និង​តារា​ចម្រៀង​អាមេរិក Jason Derulo

ChatGPT និង Gemini ក្លាយជា AI ដែលមានអ្នកប្រើប្រាស់ដល់ខ្ទង់ពាន់លាននាក់!

ប្រសិនបើត្រឡប់ទៅប៉ុន្មានឆ្នាំមុន គ្មាននរណានឹកស្មានដល់ថា Chatbot AI នឹងក្លាយជាសេវាកម្មដែលមានអ្នកប្រើប្រាស់រហូតដល់កម្រិត «ពាន់លាននាក់» នោះឡើយ។ ប៉ុន្តែនៅពេលនេះ រូបភាពនោះកំពុងតែក្លាយជាការពិត

ប្រធាន​នាយកដ្ឋាន​សិល្បៈ​ភាពយន្ត បញ្ជាក់ច្បាស់ថា Zhu ZhengTing នឹង​មក​កម្ពុជា​ ចូលរួម 4th CAFF

តារា​សម្ដែង/ចម្រៀង​ចិន​ល្បី​ឈ្មោះ Zhu ZhengTing នឹង​ធ្វើ​ដំណើរ​មក​កម្ពុជា​ចូលរួម​ព្រឹត្តិការណ៍​មហោស្រព​ភាពយន្ត​អាស៊ី​កម្ពុជា ដើម្បី​ដើរ​លើ​វេទិកា​កម្រាល​ព្រំ​ក្រហម ក្នុង​នាម​ជា​ទូត​សុឆន្ទៈ 4th CAFF ។

ក្រោយឈ្នះជយលាភី 2nd Runner up Face of Cambodia 2026 សំអុល គុណយ៉ាន្នី សម្រេចបន្តក្ដីស្រមៃ​ចេញទៅសិក្សានៅអាមេរិក

កញ្ញា សំអុល គុណយ៉ាន្នី តារាម៉ូដែលវ័យក្មេងពោរពេញដោយសមត្ថភាព ថ្មី​ៗ​នេះ​ទើប​តែ​ដណ្ដើម​បាន​ជយលាភី​លំដាប់​រង​ទី ២ ក្នុង​កម្មវិធី Face of Cambodia 2026 បាន​សម្រេច​ចិត្ត​ចេញ​ទៅ​បន្ត​ការ​សិក្សា​នៅ​សហរដ្ឋអាមេរិក

Leave a Reply

Your email address will not be published.Required fields are marked *