ស្រាយចម្ងល់ ហូបត្រីខកំប៉ុងផ្ដល់ផលល្អ ឬ អាក្រក់ចំពោះសុខភាព? មុនហូបគួរកម្ដៅ ឬ អត់?

អាចនិយាយបានថា ត្រីខកំប៉ុងគឺជាជម្រើសអាហារដែលមនុស្សជាច្រើននឹកឃើញនៅពេលមិនដឹងថាត្រូវញ៉ាំអ្វី ឬមានថវិកាតិចតួច ប៉ុន្តែអាចនឹងមានមនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ដូចគ្នាដែរថាបរិភោគត្រីខកំប៉ុង ប៉ះពាល់សុខភាពអត់? គួរយកកម្ដៅសិន ឬ​ញ៉ាំ​ភ្លាម​ៗ​…​? ខាងក្រោមនេះ AMS នឹងប្រាប់ចម្លើយ!

ការកម្ដៅត្រីខកំប៉ុង៖

តាមពិតទៅ ត្រីខកំប៉ុងអាចបរិភោគភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបើកកំប៉ុង ព្រោះ​ត្រី​ខកំប៉ុង​ជា​អាហារ​ដែល​បាន​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ឆ្អិនរួចទៅហើយ និង​ត្រូវបាន​សម្លាប់​មេរោគ​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​រោងចក្រ ដោយក្នុងដំណើរការផលិត គេបានប្រើកម្ដៅខ្ពស់ប្រហែល ១១៨ – ១២២ អង្សាសេ រយៈពេល ៦០ – ៧០ នាទី ធ្វើឱ្យត្រីកំប៉ុងអាចរក្សាទុកបានយូរដោយមិនខូច ទោះបីជាមិនដាក់ទូរទឹកកកក៏ដោយ។

ការកម្ដៅត្រីខកំប៉ុងមុនពេលញ៉ាំក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ ដើម្បីបង្កើនឱជារស ដោយអ្នកអាចកម្ដៅត្រីខកំប៉ុងឡើងវិញតាមវិធីផ្សេងៗ ដូចជាកម្ដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ នៅលើចង្ក្រាន ឬនៅក្នុងឆ្នាំង។

ការកម្ដៅត្រីខកំប៉ុងក្នុងមីក្រូវ៉េវ អាចធ្វើបានដោយចាក់ត្រីខកំប៉ុងដាក់លើចានមួយ ហើយកម្ដៅវាក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល ១ទៅ២នាទី ឬរហូតដល់ត្រីឡើងកម្ដៅសព្វ។

ការកម្ដៅត្រីខកំប៉ុងនៅលើចង្ក្រាន អាចធ្វើបានដោយចាក់ត្រីខកំប៉ុងចូលទៅក្នុងខ្ទះ ហើយកម្ដៅដោយប្រើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់ត្រីក្ដៅសព្វ។

ការកម្ដៅត្រីខកំប៉ុងនៅក្នុងឆ្នាំង អាចធ្វើបានដោយចាក់ត្រីខកំប៉ុងចូលទៅក្នុងឆ្នាំងមួយហើយបន្ថែមទឹកបន្តិច និងប្រើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់ត្រីក្ដៅសព្វ។

សារធាតុចិញ្ចឹមពីត្រីខកំប៉ុង៖

– សំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់កសាង និងជួសជុលកោសិកាក្នុងរាងកាយ ហើយក៏ជាប្រូតេអ៊ីនដែលងាយរំលាយផងដែរ ដូច្នេះវាល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

-មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ត្រីកំប៉ុងភាគច្រើនមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដូច្នេះវាសក្ដិសមសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងទម្ងន់ ឬកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

-មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដូចជា Omega-3 ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ដូចជាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ជាដើម។

– មានកាល់ស្យូមខ្ពស់។ ត្រីកំប៉ុងមួយចំនួន ដូចជាត្រីសាឌីន មានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការកសាង និងការថែរក្សាឆ្អឹង និងធ្មេញ។

– ត្រីខកំប៉ុងក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតដូចជា វីតាមីន A វីតាមីន B12 និងជាតិដែក។

ទោះយ៉ាងណា ត្រីខកំប៉ុងក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែរ ប្រសិនបើ​ទទួលទាន​មិន​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ដូច​ខាងក្រោម​៖

– ទទួលទានច្រើនពេក។ ត្រីកំប៉ុងមួយចំនួន ដូចជាត្រីសាឌីន មានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក វាអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោម និងលើសឈាម។

– ​ត្រីខ​កំប៉ុង​មួយ​ចំនួន​អាច​មានជាប់​ជាតិពុល​ដូច​ជា បារត សំណ និង​អាសេនិច ដូច្នេះការ​ទទួលទាន​ត្រី​ទាំងនេះ​ច្រើន​ពេក​អាច​មាន​ឥទ្ធិពល​អវិជ្ជមាន​ដល់​សុខភាព​របស់​អ្នក។

– អ្នកដែលអាឡែស៊ីជាមួយអាហារសមុទ្រគួរតែជៀសវាងការទទួលទានត្រីខកំប៉ុង ​ដោយសារ​តែ​វា​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​ដូចជា​កន្ទួល រមាស់ ហើម និង​ពិបាក​ដកដង្ហើម​។

– ដោយសារជាអាហារកែច្នៃប្រែរូប ត្រីខកំប៉ុងជាច្រើនមានដាក់សារធាតុរក្សាទុកបានយូរ ឬអំបិល (សូដ្យូម) ដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។ ដូច្នេះ​ មិនគួរទទួលទានញឹកញាប់នោះឡើយ ៕



របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

ស័ក្តិសមឥតទាស់ ទាំងសម្បុរស្បែក រូបសម្រស់ កុយ អេនណា គ្រងឈុតស្បៃនៅប្រាសាទអង្គរវត្ត ឃើញហើយគួរឲ្យគយគន់

កញ្ញា កុយ អេនណា តារាសម្ដែង តារា​​បង្ហាញ​ម៉ូដ និង​ជា​អ្នក​តស៊ូ​មតិ​លើក​ទឹកចិត្ត​ស្ត្រី​ដូចគ្នា តែងតែ​សកម្ម​ក្នុង​ការងារ​ថែរក្សា​មរតក​ដូនតា ដែល​ជា​សម្បត្តិ​វប្បធម

នៅ សុនិតា តំណាងសមាគមសិល្បករខ្មែរ ចុះ MoU ជាមួយ រ៉ូយ៉ាល់គ្រុប វែលនេស សេនធើ ផ្តល់ជូនការគាំពារសុខុមាលភាពពិសេសជូនសិល្បករខ្មែរ

អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍សមាគមសិល្បករខ្មែរ អ្នកនាង នៅ សុនិតា បាន​ចុះ MoU ជាមួយ​នឹង​មន្ទីរ​សម្រាក​ព្យាបាល រ៉ូយ៉ាល់គ្រុប វែលនេស សេនធើ ដែល​ផ្ដល់​ជូន​ការ​គាំពារ​សុខុមាលភ

ទីបំផុត ប្រតិមានៅប្រាសាទចិនដែលលួចលក់អំឡុងទសវត្ស ៧០ បានវិលមកកម្ពុជាខ្លះៗ ហើយ

តាម​ការ​បញ្ជាក់​លើ​ផេក​ផ្លូវ​ការ​នាយកដ្ឋាន​បុរាណ​វត្ថុ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ដែល​កម្ពុជា​ស្ថិត​ក្នុង​ភ្លើង​សង្គ្រាម ឆ្នាំ ១៩៧៥ មាន​ជន​ឆ្លៀត​ឱកាស​បាន​ចូល​ក្នុង​ប្រាសាទ

យុវជនចិនបដិសេធការឡើងតំណែង ដើម្បីគេចចេញពីសម្ពាធការងារ

បុគ្គលិកជនជាតិចិនជាច្រើនរូបបានចែករំលែកស្គ្រីបអំពីវិធីបដិសេធការឡើងតំណែងតាមអ៊ីនធឺណិត ដើម្បីចៀសវាងពីសម្ពាធការងារបន្ថែម។ នេះចាត់ទុកថាជាសកម្មភាពដែលផ្ទុយ

សែលកាត​បង្វែរ​ប្រាក់​ចំណេញ​ពីអតិថិជន មកជួយទ្រទ្រង់សមាគមសិល្បករខ្មែរ ដោយឆ្នាំទី៣នេះឧបត្ថម្ភ ៤០០ លានរៀល

ក្រុមហ៊ុនសែលកាត ដែល​ជា​ប្រតិបត្តិករ​ទូរគមនាគមន៍​ឌីជីថល និង​សមាគម​សិល្បករ​ខ្មែរ បាន​រៀបចំ​កម្មវិធី​ប្រគល់ និង​ទទួល​ថវិកា​ទ្រទ្រង់​សម្រាប់​​ឆ្នាំ​ទី ៣ មានចំនួន

ជាលើកដំបូងក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រទេសជប៉ុនមានប្រជាជនអាយុចាប់ពី ១០០ ឆ្នាំឡើងទៅ លើស ១ សែននាក់

ប្រទេសជប៉ុនបានជួបប្រទះនូវការធ្លាក់ចុះនៃចំនួនប្រជាជនអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ប៉ុន្តែមានក្រុមអាយុមួយដែលកំពុងកើនឡើងសមាជិកថ្មីៗ ហើយមានចំនួនច្រើនជាងពេលណាៗ

អ្នកជំនួញវ័យក្មេង ងន ដេវីដសំបូរ ប្រើទុនជាង ៦លានដុល្លារ បើករោងចក្រផលិតត្រីខ នៅកម្ពុជា

ហ៊ាន​សម្រេច​ចិត្ត​ត្រឡប់​មក​កម្ពុជា ត្បិត​លោក​ជឿជាក់​​ប្រជាជន​កម្ពុជា​ថែ​របស់​ដែល​ខ្លួន​អាច​បង្កើត​បាន ហើយនេះជាហេតុផលដែលអ្នក​ជំនួញ​វ័យ​ក្មេង​ ងន ដេវីដសំបូរ ​ចំណ

សភាតំណាងរាស្ត្ររដ្ឋញូវយ៉ក ទទួលស្គាល់ ALmée Couture ថាជា “ម៉ាកយីហោម៉ូដដ៏លេចធ្លោ និងមានគុណភាពខ្ពស់”

ក្រោយ​ម៉ាក​យីហោ​សម្លៀកបំពាក់​ខ្មែរ ALmée Couture បញ្ចប់​ការ​បង្ហាញ​ម៉ូដ​នៅ​​ព្រឹត្តិការណ៍ New York Fashion Week 2026 ចប់​សព្វគ្រប់ និង​ទទួល​បាន​លិខិត​សរសើរ (Cit

ក្រុមហ៊ុន វឌ្ឍនៈ ទទួលបានសមិទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ មេដាយ និងពានកិត្តិយសអន្តរជាតិចំនួន ១០០

ក្រុមហ៊ុន វឌ្ឍនៈ បានឈានដល់ចំណុចរបត់ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយរបស់ខ្លួន ដោយសម្រេចបានមេដាយមាស និងពានរង្វាន់អន្តរជាតិចំនួន ១០០ ក្នុងរយៈពេលមិនដល់ ៥ ឆ្នាំ

សិល្បករជើងចាស់ ធេន ណាន់ឌឿន ចង់រៀនជំនាញ ល្ខោននិយាយ ត្រូវខ្លាំង ទស្សនវិទ្យា សង្គមវិទ្យា ចិត្តវិទ្យា

លោក ធេន ណាន់ឌឿន គឺ​ជា​សិល្បករ​ខ្មែរ​មួយ​រូប ដែល​ជានិច្ចកាល​តែងតែ​បង្ហាញ​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់ និង​ចូលរួម​ចំណែក​ក្នុង​កិច្ច​ការងារ​សង្គម​សិល្បៈ ។ ដោយ​ឡែក លោក​ក៏​ជា​គណៈកម្មការ​មួយ​រូប​ក្នុង​ព្រឹត្តិការណ៍​មហោស្រព ល្ខោន​និយាយ នា​ពេល​ដ៏​ខ្លី​ខាង​មុខ​ផង​ដែរ។ សិល្បករ​ជំនាញ​សិល្បៈ​បុរាណ​រូប​នេះ បាន​លើកឡើងថា៖ «ការ​សិក្សា​ជំនាញ ល្ខោន​និយាយ មិន​មែន​ចេះ​តែ​រៀន​ឱ្យ​តែ​បានៗ​នោះ​ទេ ព្រោះ​ជំនាញ​នេះគេ​រៀន​មាន​ក្បួន​ខ្នាត​ត្រឹម​ត្រូវ ហើយ​សិស្ស​ទៀត​សោត​ត្រូវ​មាន​ចំណេះ​ដឹង​ទូទៅ​ជ្រៅជ្រះ​លើ​មុខ​វិជ្ជា ៣ រួម​មាន