តើ​កាហ្វេ​ល្អ ឬ​អាក្រក់​ដល់​ការ​ចង​ចាំ​របស់​អ្នក?

កាហ្វេ​គឺ​ជា​ភេសជ្ជៈ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ច្រើន​បំផុត​នៅ​ក្នុង​ពិភព​លោក។ មាន​ការ​សិក្សា​ស្រាវ​ជ្រាវ​ជា​ច្រើន​បាន​សិក្សា​ពី​ផល​ប៉ះពាល់​របស់​កាហ្វេ​ទៅ​លើ​សុខភាព។ នៅ​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០១៧​ លោក​ Boukje van Gelder និង​រាម​ច្បង​របស់​ខ្លួន​បាន​រាយ​ការណ៍​ពី​ការ​សិក្សា​អស់​រយៈ​ពេល ១០ ឆ្នាំ​ទៅ​លើ​បុរស​ចំណាស់​ចំនួន ៦៧៦ ដែល​ស្វែង​យល់​ថា​តើ​កាហ្វេ​ការពារ​ពួក​គេ​ពី​ការ​ធ្លាក់​ចុះ​ការ​ចង​ចាំ ឬ​អត់។ ពួក​គេ​បាន​រក​ឃើញ​ថា​បុរស​ដែល​ផឹក​កាហ្វេ​មាន​ការ​ចង​ចាំ​ធ្លាក់​ចុះ​តិច​ជាង​បុរស​ដែល​មិន​ផឹក​កាហ្វេ។

តើ​កាហ្វេ​ការពារ​ខួរក្បាល និង​ជួយ​ដល់​ការ​ចង​ចាំ​បាន​យ៉ាង​ដូចម្ដេច?

ក្នុង​នាម​ជា​អ្នក​ចិត្តសាស្ត្រ​អាហារូបត្ថម្ភ និង​ជា​សមាជិក​ជាន់​ខ្ពស់​នៃ​សកល​វិទ្យាល័យ Havard និង​ជា​អ្នក​និពន្ធ “This Is Your Brain on Food,” លោក Boukje van Gelder និយាយ​ថា​ កាហ្វេ​មាន​ទំនាក់​ទំនង​វិជ្ជមាន​ជា​មួយ​សុខភាព​ផ្លូវ​ចិត្ត​របស់​យើង។

ខាង​ក្រោម​គឺ​ជា​វិធី​ដែល​កាហ្វេ​ជួយ​ដល់​ខួរក្បាល៖

  • សារធាតុ​កាហ្វេអ៊ីន​ជួយ​បង្កើន​សេរ៉ូតូនីន និងacetylcholine ដែល​ជួយ​ជំរុញ​ខួរក្បាល និង​ឈាម​ក្នុង​ខួរក្បាល​មាន​តុល្យភាព
  • មីក្រូ​សារជាតិ polyphenol នៅ​ក្នុង​កាហ្វេ​អាច​ការពារ​ការ​ខូចខាត​ជាលិកា​ដោយ​រ៉ាឌីកាល់​សេរី ក៏​ដូចជា​ការ​ស្ទះ​សរសៃ​ឈាម​ខួរក្បាល​ផង​ដែរ។
  • កំហាប់​ខ្ពស់​នៃ trigonelline ដែល​ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​គ្រាប់​កាហ្វេ​ អាច​ធ្វើ​សកម្មភាព​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ផង​ និង​ការពារ​សរសៃ​ឈាម​ខួរក្បាល​ផង​ដែរ។

ឆ្លង​កាត់​ការ​សិក្សា​ស្រាវជ្រាវ​ជា​ច្រើន​របស់​ខ្ញុំ (Boukje van Gelder) ខ្ញុំ​រក​ឃើញ​ថា​កាហ្វេ​មាន​អត្ថ​ប្រយោជន៍​ល្អ​ ច្រើន​ជាង​ផល​ប៉ះ​ពាល់។ ការ​ផឹក​កាហ្វេ ២​កែវ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ឬ​តិច​ជាង​ ៤០០​ក្រាម​គឺ​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​សុខភាព៕



របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

ភាពយន្តភាគ “ស៊ុនអ៊ូខុង” AI កំពុងផ្ទុះខ្លាំងនៅចិន ខណៈមានអ្នកមើលជិត ៣០០ លានដងក្រោយចេញបានត្រឹម ៥ ភាគ

ភាពយន្តភាគ AI ខ្នាតវែងដំបូងបង្អស់របស់ប្រទេសចិន រឿង «ស៊ុនអ៊ូខុង វគ្គបន្ត» ឬ «Sequel to Journey to the West» ទទួលបានចំនួនទស្សនាជិត ៣០០ លានដង សម្រាប់ត្រឹម

ពិព័រណ៍ គំនិត – សិល្បៈ ពន្លឺ ដាក់បង្ហាញស្នាដៃសិល្បៈចម្រុះមកពីតំបន់ផ្សេងៗជាច្រើនលើពិភពលោក

លើស​ពី​ការ​តាំង​បង្ហាញ​រូប​ថត «ពិព័រណ៍ គំនិត – សិល្បៈ ពន្លឺ» ជា​ការ​ឆ្លុះ​បញ្ចាំង​អំពី​អនាគត​ដែល​មនុស្ស ធម្មជាតិ វប្បធម៌ និង​បច្ចេកវិទ្យា អាច​រស់​នៅ​ជាមួយ​គ្នា

ក្រសួងវប្បធម៌ ​នឹងរៀបចំសិក្ខាសាលាតម្រង់ទិស ក្រោមប្រធានបទ “ស្បៃខ្មែរ និងរបៀបប្រើប្រាស់ ក្នុងទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណី”

ក្រសួង​វប្បធម៌ និង​វិចិត្រសិល្បៈ បាន​ប្រកាស​ជូន​ដំណឹង​ជា​ថ្មីម្តងទៀត ស្តី​ពី​ការ​រៀបចំ​សិក្ខាសាលា​ តម្រង់​ទិស ក្រោម​ប្រធានបទ “ស្បៃខ្មែរ និង​របៀប​ប្រើប្រាស់ ក្នុ

មកស្ដាប់ចម្លើយម្ចាស់មកុដ Miss Universe Cambodia 2026 និងលំដាប់រងទាំង៤ ទាក់ទងនឹងបច្ចេកវិទ្យា AI

កម្មវិធី Miss Universe Cambodia 2026 បាន​បញ្ចប់​ទៅ​កាលពី​រាត្រី​ថ្ងៃ ២០ ខែ​កញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៦ ហើយ ដោយ​ម្ចាស់​មកុដ​បាន​ទៅ​លើ​កញ្ញា MUC 14 ថាន រតនា និង​លំដាប់​រង​ទី

Wonder Film Entertainment ប្រកាសនាំយករឿង «សូម៉ា» និង «កំណើតអរូប ២» ទៅទីផ្សារភាពយន្តអាមេរិក ឆ្នាំ ២០២៦

ផលិតកម្ម Wonder Film Entertainment បាន​សំងំផលិត​ភាពយន្តប្រភេទ Sci-Fi, Drama និង Action អស់​រយៈពេល​ប្រមាណ ២ឆ្នាំ ទី​បំផុត​ស្នាដៃ​ដែល​សម្រិតសម្រាំង​​ចំណងជើង «សូម៉

អាណាព្យាបាលសម្រុកនាំយកកូនៗទៅប្រឡងចូលរៀននៅសាលាជំនាន់ថ្មី

សាលា​រៀន​ជំនាន់ថ្មី កំពុង​ត្រូវ​បាន​ទាក់ទាញចិត្តអាណាព្យាបាល​ជាច្រើនឲ្យព្យាយាម​ស្វះស្វែង​បញ្ជូន​កូន​ទៅ​សិក្សា ដោយសារ​តែ​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ចុងក្រោយ​នេះ សិស្ស​ដែល​បញ្

សហភាពអឺរ៉ុបប្រកាសផែនការហាមឃាត់កុមារអាយុក្រោម ១៣ ឆ្នាំចូលប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គម

ប្រធានគណៈកម្មការអឺរ៉ុប លោកស្រី Ursula von der Leyen បានប្រកាសកាលពីថ្ងៃពុធថា សហភាពអឺរ៉ុបកំពុងចាត់វិធានការហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម

ភាពជោគជ័យនៃវប្បធម៌កូរ៉េលើឆាកអន្តរជាតិ នាំយកនិស្សិតបរទេសជាង ៥​ សែននាក់មកសិក្សានៅកូរ៉េខាងត្បូង

ក្រោមការផ្ទុះប្រជាប្រិយភាពនៃវប្បធម៌កូរ៉េលើឆាកអន្តរជាតិ ចំនួនជនបរទេសដែលចូលមកប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងក្នុងគោលបំណងសិក្សា និងបណ្តុះបណ្តាលបានកើនឡើងលើសកំណត់ត្រា

ស័ក្តិសមឥតទាស់ ទាំងសម្បុរស្បែក រូបសម្រស់ កុយ អេនណា គ្រងឈុតស្បៃនៅប្រាសាទអង្គរវត្ត ឃើញហើយគួរឲ្យគយគន់

កញ្ញា កុយ អេនណា តារាសម្ដែង តារា​​បង្ហាញ​ម៉ូដ និង​ជា​អ្នក​តស៊ូ​មតិ​លើក​ទឹកចិត្ត​ស្ត្រី​ដូចគ្នា តែងតែ​សកម្ម​ក្នុង​ការងារ​ថែរក្សា​មរតក​ដូនតា ដែល​ជា​សម្បត្តិ​វប្បធម

នៅ សុនិតា តំណាងសមាគមសិល្បករខ្មែរ ចុះ MoU ជាមួយ រ៉ូយ៉ាល់គ្រុប វែលនេស សេនធើ ផ្តល់ជូនការគាំពារសុខុមាលភាពពិសេសជូនសិល្បករខ្មែរ

អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍សមាគមសិល្បករខ្មែរ អ្នកនាង នៅ សុនិតា បាន​ចុះ MoU ជាមួយ​នឹង​មន្ទីរ​សម្រាក​ព្យាបាល រ៉ូយ៉ាល់គ្រុប វែលនេស សេនធើ ដែល​ផ្ដល់​ជូន​ការ​គាំពារ​សុខុមាលភ