ម្ទេសប្លោកក្រហម លឿង បៃតង ​មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដូចគ្នា​ តែមួយណាល្អជាងគេ?

ម្ទេសប្លោក គឺជាបន្លែមួយមុខដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ថែមទាំងមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពច្រើនមិនធម្មតាផងដែរ។ ដោយឡែក ម្ទេសប្លោកនេះ មានច្រើនពណ៌ឱ្យជ្រើសរើសមិនថា បៃតង​ លឿង និងក្រហម ខណៈមួយពណ៌ៗក៏មានអត្ថប្រយោជន៍រៀងៗខ្លួន។

តើម្ទេសប្លោក បៃតង ក្រហម និងលឿងមានគុណសម្បត្តិខុសប្លែកគ្នាបែបណាខ្លះ? ហើយពណ៌មួយណាមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសជាងគេ?

ខាងក្រោមនេះ គឺជាអត្ថប្រយោជន៍របស់ម្ទេសប្លោកទាំង ៣ពណ៌ ដោយផ្អែកតាមគេហទំព័រ Health Shots​​ ៖

អត្ថប្រយោជន៍នៃម្ទេសប្លោកពណ៌បៃតង

ម្ទេសប្លោកពណ៌បៃតង គឺជាប្រភេទដែលគេនិយមប្រើប្រាស់បំផុត។ វាមានពណ៌ស្អាត និងរសជាតិស្រាល ហើយផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ជាក់ស្ដែង អត្ថប្រយោជន៍របស់ម្ទេសប្លែកពណ៌បៃតង រួមមាន៖

វីតាមីន C៖ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការបង្កើតកូឡាជែន។

វីតាមីន K និង A៖ ជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង បេះដូង ភ្នែក និងស្បែក។

សារធាតុផ្សេងទៀត៖ មានផ្ទុកអាស៊ីត Folate (វីតាមីន B9) ដែលជួយដល់ការបែងចែកកោសិកា និងការសំយោគ DNA និងប៉ូតាស្យូមដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

សុខភាពភ្នែក៖ ជាប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា Lutein និង Zeaxanthin ដែលអាចការពារពីការចុះខ្សោយសមត្ថភាពរបស់ភ្នែកទៅតាមវ័យ (Macular Degeneration)។

ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖ មានជាតិសរសៃខ្ពស់អាចការពារជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ និងជំងឺរលាកពោះវៀន (IBD)។

អត្ថប្រយោជន៍នៃម្ទេសប្លោកពណ៌ក្រហម

ម្ទេសប្លោកពណ៌ក្រហមមិនត្រឹមតែមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់បំផុតដែរ ដូចជា៖  

សម្រកទម្ងន់៖ ម្ទេសប្លោកក្រហមមិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់មិនល្អនោះទេ ថែមទាំងមានកាឡូរីទាបបំផុតផងដែរ។

សុខភាពខួរក្បាល៖ មានវីតាមីន B6 ដែលជួយដល់មុខងារខួរក្បាល។

វីតាមីន C៖ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការបង្កើតកូឡាជែន។ វីតាមីន C ក្នុងម្ទេសប្លោកក្រហមក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ត្រង់ជង្គង់ដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរលាកសន្លាក់ដែរ។

សារធាតុផ្សេងៗ៖ មានផ្ទុកអាស៊ីត Folate (វីតាមីន B9) ដែលជួយដល់ការសំយោគ DNA និងប៉ូតាស្យូមដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង៖ សម្បូរទៅដោយ Beta-carotene និង Lycopene ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយការរលាក និងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងជំងឺបេះដូង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃម្ទេសប្លោកពណ៌លឿង

ម្ទេសប្លោកពណ៌លឿងមានពណ៌ប្លែក ហើយក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន ដូចជា៖

វីតាមីន C, A និង B6៖ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ សុខភាពភ្នែក និងមុខងារខួរក្បាល។​

មុខងារកោសិកា៖ ផ្ដល់សារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម និងអាស៊ីត Folate ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងមុខងារកោសិកា។

ប្រឆាំងការទល់លាមក៖ ជាប្រភពនៃជាតិសរសៃដ៏ល្អ ដែលអាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ និងការពារការទល់លាមក។

ប្រឆាំងការរលាក៖ មានផ្ទុកសារធាតុ Carotene ដែលប្រឆាំងការរលាក ជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាត និងការពារជំងឺផ្សេងៗ ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាដើម។

តើម្ទេសប្លោកពណ៌ណាដែលល្អបំផុត?

ទោះបីជាម្ទេសប្លោកពណ៌បៃតង ក្រហម និងលឿង គឺជាផ្លែដែលកើតចេញពីដើមតែមួយ និងសុទ្ធតែផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពក៏ដោយ ប៉ុន្តែម្ទេសប្លោកពណ៌ក្រហម គឺជាម្ទេសប្លោកដែលគេចាត់ទុកថា ជាជម្រើសល្អបំផុត។ នេះដោយសារតែម្ទេសប្លោកពណ៌ក្រហម គឺបានទុំពេញលេញនៅលើដើម នាំឱ្យវាមានរសជាតិផ្អែម និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់បំផុត។

ជារួម ម្ទេសប្លោកទាំងបីពណ៌សុទ្ធតែមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពប្លែកៗពីគ្នា។ ការបញ្ចូលពណ៌ចម្រុះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក គឺជាជម្រើសល្អក្នុងការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចម្រុះ ក៏ដូចជាបង្កើនសម្រស់ដល់ចានអាហារផងដែរ៕



របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

​សាស្ត្រាចារ្យ​សិល្បៈ ប៉ុក សុវណ្ណា ចំណុច​ពិសេស «ល្ខោន​និយាយ» តួ​អង្គ​ចេះ​បង្កើត​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយទស្សនិកជន

មិន​បត់​បែន​វែង​ឆ្ងាយ​បែក​ជា​អូរ​ហូរ​ជា​ស្ទឹង សាស្ត្រាចារ្យ​សិល្បៈ​ខ្មែរ​អ្នក​គ្រូ ប៉ុក សុវណ្ណា បង្ហាញ​ប្រាប់​ពី​តម្លៃ​ពិត​នៃ​ទម្រង់​ល្ខោន​និយាយ ថា​បើ​សិន​រៀប​ច

តារាម៉ូដែល Ya gal Terry កូនកាត់ខ្មែរ-ចិន ធ្លាប់ថត TVC ជាមួយតារាប្រុសកូរ៉េ Park Seo Joon

កញ្ញា Ya gal Terry ដែល​មហាជន​ខ្មែរ​ស្គាល់​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា ជា​ម៉ូដែល​ឲ្យ​សាប៊ូ​កក់​សក់​របស់​អ្នកនាង ផន សុផារី អ្នក​ផលិត​មាតិកា​ខ្មែរ ដែល​មាន​ផលិតផល​ថែរក្សា​សម្រស់

អ្នកជាប់បាក់ឌុបត្រៀមខ្លួនចូលរៀនជំនាញ IT សាកលវិទ្យាល័យ និងវិទ្យាស្ថានទាំង ១១ នេះអាចគិតគូរពិចារណា

លទ្ធផល​នៃ​ការ​ប្រឡង​​សញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិ (បាក់ឌុប) បាន​ចេញ​រួចរាល់​ហើយ ដូចនេះ​អ្នក​ដែល​ដឹង​ពី​និទ្ទេស និង​លំដាប់​ពិន្ទុ ក៏​អាច​កាន់តែ​ងាយស្រួល​ក្នុង​

មកស្គាល់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវ័យក្មេងចិន ៥ រូប ដែលបានជួយបង្កើតប្រព័ន្ធ AI ធំៗបំផុតរបស់អាមេរិក

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជំនាន់ថ្មីដែលកើត និងទទួលការអប់រំនៅប្រទេសចិន កំពុងជួយបង្កើតប្រព័ន្ធ AI ជឿនលឿនបំផុតមួយចំនួនរបស់អាមេរិក ចាប់ពី ChatGPT និង Grok

មកស្គាល់ពីតារាវ័យក្មេងប្រុសស្រី និងកូនក្មួយរបស់សិល្បករល្បីៗ ទើបប្រឡងជាប់បាក់ឌុបថ្មីៗ

នៅ​ព្រឹក​ថ្ងៃ ២ ខែ​កញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៦ នេះ​ក្រសួង​អប់រំ យុវជន និង​កីឡា បាន​ប្រកាស​លទ្ធផល​ប្រឡង​សញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិ (បាក់ឌុប)។ បេក្ខភាព​ប្រឡង​បាក់​ឌុប​

នាយករដ្ឋមន្ត្រីកម្ពុជា និងភរិយា សម្រេចផ្ដល់អាហារូបករណ៍ ៤៦៥០ កន្លែងដល់សិស្ស-និស្សិត

ដំណឹង​ល្អ! អាហារូបករណ៍​ជិត ៥ ពាន់​កន្លែង​ពី​សម្តេចមហាបវរធិបតី ហ៊ុន ម៉ាណែត និងលោកជំទាវបណ្ឌិត ពេជ ចន្ទមុន្នី ហ៊ុនម៉ាណែត សម្រាប់​សិស្ស​ទី១២ លើ​មុខ​ជំនាញ​សិក្សា​ជា​

សិស្សទី១២ អាចដាក់ពាក្យប្រឡងអាហារូបករណ៍មួយនេះបាន ទោះជាប់ ឬធ្លាក់បាក់ឌុបក៏ដោយ

​សិស្ស​ទី១២ ដែលជាប់​ និងធ្លាក់បាក់ឌុប អាច​ដាក់​ពាក្យ​ប្រឡង​អាហារូបករណ៍ ១០០% សម្រាប់​កម្រិត​សញ្ញាប័ត្រ​ជាន់​ខ្ពស់​បច្ចេកទេស (Diploma Level) លើ​ជំនាញ​ឯក​ទេស​ចំនួន

បន្ថែមការការពារអ្នកដែលជាធនធានមានស្នាដៃ សមាគមទិញសេវាធានារ៉ាប់រង​អាយុជីវិត ដល់សិល្បករខ្មែរ

ដោយ​មើល​ឃើញ​ពី​តម្លៃ​នៃ​ការ​លះបង់​របស់​សិល្បករ​ខ្មែរ ប្រធាន​សមាគម​សិល្បករ​ខ្មែរ លោក​ជំទាវ​អ្នក​ឧកញ៉ា ម៉ៅ ចំណាន បាន​បន្ថែម​​ការ​ការពារ​ផ្នែក​សុវត្ថិភាព​បន្ត​ដល់​អ្នក​ថែរក្សា និង​បណ្ដុះបណ្ដាល​វប្បធម៌​ទាំង​នោះ​

សម្បូរខ្លាឃ្មុំចូលខាំមនុស្សពេក ប្រទេសជប៉ុនប្រើ AI, ដ្រូន និងរូប៉ូតឆ្កែព្រៃ ដើម្បីទប់ស្កាត់

ការវាយប្រហារដោយខ្លាឃ្មុំនៅប្រទេសជប៉ុនបានកើនឡើងដល់កម្រិតកំណត់ត្រា ដោយបានសម្លាប់មនុស្ស ១៣ នាក់ និងបង្ករបួសជាង ២២០ នាក់ ចន្លោះពីខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ ដល់ខែមីនា ឆ្នាំ



Leave a Reply

Your email address will not be published.Required fields are marked *