រដ្ឋាភិបាលនៃរដ្ឋ Uttarakhand និងរដ្ឋ Uttar Pradesh ត្រៀមចេញច្បាប់ផាកពិន័យ និងចាប់អាជីវករដាក់ពន្ធធនាគារ ក្នុងករណីរកឃើញ ទឹកមាត់ ទឹកនោម និងសារធាតុកខ្វក់ដទៃទៀតនៅក្នុងអាហារដែលដាក់លក់។
យោងតាមសារព័ត៌មាន BBC រដ្ឋ Uttarakhand បានចេញច្បាប់ផាកពិន័យជាទឹកប្រាក់រហូតដល់ទៅ ១សែនរូពី ឬប្រមាណ ១១៩០ ដុល្លារអាមេរិកសម្រាប់បទល្មើសនេះ ខណៈដែល Uttar Pradesh ដែលជារដ្ឋនៅជិតគ្នានោះគ្រោងនឹងចេញច្បាប់ដែលតឹងរ៉ឹងជាងនេះ ដើម្បីអាចដោះស្រាយបញ្ហាខាងលើ។
បន្ថែមពីនេះទៀតរដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌាក៏មានវិធានការណ៍តម្រូវឱ្យចុងភៅ និងអ្នករត់តុពាក់ម៉ាស និងស្រោមដៃ ជាមួយគ្នានឹងការបំពាក់កាមេរ៉ាសុវត្ថិភាពនៅតាមបណ្ដាសណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាននានាផងដែរ។
បទបញ្ជាថ្មីនេះបានចងក្រងឡើង ក្រោយពីមានវីដេអូដែលអ្នកលក់ស្ដោះទឹកមាត់ដាក់អាហារដែលខ្លួនដាក់លក់ រួមជាមួយនឹងវីដេអូមួយដោយឡែកទៀត ដែលបានថតជាប់ស្ត្រីម្នាក់លាយទឹកនោមចូលទៅក្នុងអាហារបានចែកចាយនៅលើអ៊ីនធឺណិត ដែលនាំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់បណ្ដាញទំនាក់ទំនងសង្គមជាច្រើនរូបបានបង្ហាញការខឹងសម្បារ និងព្រួយបារម្ភចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
បញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាបញ្ហាដ៏ធំមួយរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា ដោយអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាព និងស្តង់ដារចំណីអាហារ (FSSAI) បានប៉ាន់ប្រមាណថា ក្នុងមួយឆ្នាំៗមនុស្សប្រមាណ ៦០០លាននាក់បានឆ្លងមេរោគពីអាហារ និងមានមនុស្សជាង ៤សែននាក់បានស្លាប់។
ទន្ទឹមគ្នានេះ បញ្ហានៃអាហារ និងទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់ និងទទួលទានអាហារជារឿងដែលរសើបមួយរបស់ប្រទេសដែលមានវប្បធម៌ចម្រុះមួយនេះ ព្រោះវាបានចាក់ស្រេះយ៉ាងស្មុគស្មាញជាមួយសាសនា និងវណ្ណៈ។ BBC បានរាយការណ៍បន្ថែមថា ការដោះស្រាយបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃប្រទេសមួយនេះជារឿងដែលពិបាក ព្រោះមិនត្រឹមតែទាមទារឱ្យមានចំណេះដឹងលើរឿងនេះប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងសាសនា ដែលជួនកាលអាចនឹងបង្កជាជម្លោះរវាងសហគមន៍នីមួយៗផងដែរ។
អ្នកជំនាញបានឱ្យដឹងថា ច្បាប់ដែលមានសភាពទន់ខ្សោយ និងការខ្វះខាតចំណេះដឹងសុទ្ធតែជាដើមហេតុដែលនាំឱ្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងប្រទេសនេះស្ថិតនៅក្នុងកម្រិតទាប។ បន្ថែមពីនេះ បញ្ហាផ្ទះបាយតូចចង្អៀត សម្ភារៈផ្ទះបាយខ្វះអនាម័យ ទឹកកខ្វក់ វិធីសាស្រ្តក្នុងការដឹកជញ្ជូន និងរក្សាទុកចំណីអាហារដែលមិនត្រឹមត្រូវកាន់តែធ្វើឱ្យបញ្ហានេះយ៉ាប់យ៉ឺនមួយកម្រិតទៀត៕