អាហារ ៦ មុខកើតឡើងដោយចៃដន្យ តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្លាយជាទីពេញនិយមជុំវិញពិភពលោក

តើអ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ទេថា ម្ហូបអាហារដែលអ្នកទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនេះ មានដើមកំណើតបែបណា? នៅពេលដែលគិតដល់សំណួរនេះ អ្នកប្រហែលជាយល់ឃើញថា ម្ហូបនីមួយៗសុទ្ធសឹងតែកើតឡើងតាមរយៈការសម្រិតសម្រាំងកែច្នៃ ទម្រាំតែទទួលបានមុខម្ហូបមួយមុខៗហើយ។

យ៉ាងណាមិញ អាហារ ៦មុខខាងក្រោមនេះ បែរជាកើតឡើងដោយមិនបានគ្រោងទុក តែមានរសជាតិឆ្ញាញ់ប្លែក ក្លាយជាអាហារចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សទូទាំងពិភពលោក៖

នំដំឡូងបារាំង

នំដំឡូងបារាំង ឬ Potato chips មានកំណើតឡើង ដោយសារតែការចង់សងសឹករបស់មេចុងភៅម្នាក់ឈ្មោះថា George Crum។ ជាក់ស្ដែង នៅក្នុងឆ្នាំ​១៨៥៣ អតិថិជនម្នាក់ដែលស្នាក់នៅឯសណ្ឋាគារ Moon’s Lake House ក្នុងរដ្ឋញូវយ៉ក បានបង្ហាញអារម្មណ៍មិនពេញចិត្តចំពោះម្ហូបរបស់គាត់ ដោយគាត់រអ៊ូថា ដំឡូងបំពងរបស់គាត់មិនស្រួយគ្រប់គ្រាន់។

ហេតុដូច្នេះ ទើបមេចុងភៅ George Crum បានសម្រេចចិត្តសងសឹកទៅអតិថិនជនរបស់ខ្លួនវិញ តាមរយៈការហាន់ដំឡូងបារាំងឱ្យស្ដើងបំផុត ហើយដាក់បំពងឱ្យស្រួយ រហូតមិនអាចយកសមចាក់ញ៉ាំមិនបាន។ ជាលទ្ធផល ដំឡូងបារាំងបន្ទះនេះបែរជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្លាយជាទីពេញនិយម។

តៅហ៊ូ

យោងតាមរឿងព្រេងរបស់ចិនដែលមានអាយុកាលជាង ២ពាន់ឆ្នាំមុន បាននិទានថា ព្រះអង្គម្ចាស់ Liu An គឺជាអ្នកដែលបង្កើតតៅហ៊ូដោយចៃដន្យ។ ជាក់ស្ដែង​ ព្រះអង្គបានបញ្ជាចុងភៅឱ្យកិនសណ្ដែកសៀង ហើយដាក់ស្ញោរជាមួយទឹកស៊ុប ក្នុងគោលបំណងយកទៅថ្វាយព្រះមាតាដែលកំពុងប្រឈួន។

នៅពេលចុងភៅបានបង់អំបិលដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ កាល់ស្យូមនៅក្នុងអំបិលនេះបានប្រតិកម្មជាមួយនឹងជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងសណ្ដែកសៀង បណ្ដាលឱ្យទឹកសណ្ដែកកកទៅជាដុំៗ។ ភាពចៃដន្យនេះ បានបង្កើតមុខម្ហូបមួយ ក្លាយជាជម្រើសប្រតេអ៊ីនដែលទទួលបានការពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។

ប្រេងខ្យង

ការធ្វេសប្រហែសរបស់អ្នកលក់ម្ហូបជនជាតិចិន Lee Kum Sheung បាននាំឱ្យលោករកឃើញពីវិធីសាស្រ្តបង្កើតប្រេងខ្យង។ ការរកឃើញនេះបានកើតឡើងនៅក្នុងឆ្នាំ ១៨៨៨ នៅពេលដែលលោកបានបើកតូបលក់អាហារដូចសព្វមួយដង ដោយលោកបានដាក់ស៊ុបខ្យងរបស់គាត់រំងាស់ចោលក្រោមកម្ដៅតិចៗត្រៀមសម្រាប់លក់ឱ្យភ្ញៀវ។

ដ្បិតមិនបញ្ជាក់ពីមូលហេតុ តែមានការលើកឡើងថា លោកបានភ្លេចស៊ុបខ្យងនោះ បណ្ដោយឱ្យវារំងាស់ចោលរាប់ម៉ោងជាប់គ្នា។ នៅពេលដែលលោកបានមកមើលស៊ុបនោះម្ដងទៀត វាបានក្លាយជាល្បាយខាប់ ពណ៌ត្នោត និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ កើតចេញជាប្រេងខ្ចងដែលពិភពលោកស្គាល់ដូចសព្វថ្ងៃនេះ។

នំខូគីសូកូឡា

ការរកឃើញនំខូគីសូកូឡា ឬ Chocolate Chip Cookies បានកើតឡើងដោយចៃដន្យ ប្រមាណក្នុងឆ្នាំ ១៩៣០។ គ្រានោះ លោកស្រី Ruth Wakefield ម្ចាស់ផ្ទះសំណាក់ Toll House Inn​ បានធ្វើនំខូគីដូចសព្វមួយដង។ តែដោយសារតែគាត់អស់សូកូឡាសម្រាប់ដុតនំ ទើបគាត់ដាក់គ្រាប់សូកូឡា ឬហៅថា Chocolate Chip ចូលទៅលាយជាមួយនឹងម្សៅនំ ដោយសង្ឃឹមថា​ វានឹងរលាយក្លាយជានំខូគីដែលគាត់ធ្វើជាប្រចាំ។

យ៉ាងណាមិញ ដោយសារតែ Chocolate Chip គឺជាប្រភេទសូកូឡាដែលត្រូវការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដើម្បីរលាយ ​ ទើបធ្វើឱ្យសូកូឡានោះនៅតែស្ថិតក្នុងទម្រង់ដូចដើម ក្លាយជាប្រភេទនំថ្មីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ការ៉េមដើម

ការ៉េមដើម ប្រភេទ Popsicle បានកើតឡើងដោយការធ្វេសប្រហែសរបស់ក្មេងប្រុសវ័យ ១១ឆ្នាំម្នាក់។ ជាក់ស្ដែង ហេតុការណ៍នេះបានកើតឡើងនៅយប់ដ៏ត្រជាក់មួយក្នុងឆ្នាំ ១៩០៥ ពេលដែល Frank Epperson បានទុកកែវសូដា និងឈើដែលគាត់ប្រើសម្រាប់កូរសូដានោះចោល។ ព្រឹកឡើង សូដានៅក្នុងកែវបានកក ក្លាយជាដុំទឹកកដែលមានរសជាតិ និងមានឈើសម្រាប់កាន់បរិភោគបានដោយងាយស្រួល។

រំលងទៅ ១៨ឆ្នាំក្រោយ Frank Epperson បានយកការរកឃើញដោយចៃដន្យនេះទៅចុះបញ្ជីប៉ាតង់ ក្រោមឈ្មោះថា Epicle រហូតដល់ ២ឆ្នាំក្រោយមក ទើបប្ដូរមកប្រើឈ្មោះថា Popsicle មកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

នំដាក់ការ៉េម

នំដាក់ការ៉េមដែលយើងនិយមបរិភោគក្នុងពេលសព្វថ្ងៃនេះ បានកើតឡើងដោយជំនួបចៃដន្យរបស់អ្នកលក់អាហារ ២នាក់ នៅក្នុងកម្មវិធីពិព៍រណ៍ពិភពលោក St. Louis ដែលធ្វើឡើងនៅរដ្ឋ Missouri សហរដ្ឋអាមេរិក​ ឆ្នាំ១៩០៤។

នៅពេលនោះ អ្នកលក់ការ៉េមម្នាក់ឈ្មោះ Arnold Fornacho បានលក់ការ៉េមដាច់ខ្លាំង រហូតដល់អស់កែវសម្រាប់ដាក់ការ៉េម។ ជាសំណាងល្អដែលនៅជិតតូបគាត់នោះ មានបុរសជនជាតិស៊ីរីម្នាក់ឈ្មោះ Ernest Hamwi ដែលគាត់គឺជាអ្នកលក់នំម៉្យាង ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងនាំ Waffle។

លោក Ernest Hamwi ក៏បានច្នៃនំរបស់គាត់ឱ្យក្លាយទៅជារាងកោណ ដើម្បីឱ្យ Arnold Fornacho អាចដាក់ការ៉េមលក់បន្តទៀត។ យ៉ាងណាមិញ នំរបស់ Ernest Hamwi បែរជាមានរសជាតិឆ្ញាញ់​ ត្រូវគ្នាជាមួយការ៉េម រហូតដល់គាត់ជោគជ័យអាចបើកក្រុមហ៊ុនផលិតនំនេះនៅក្នុងឆ្នាំ ១៩១០៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

សេង ណាអូមី ទទួលបានមកុដ Miss Face Of The Universe Global Ambassador 2026

កញ្ញា សេង ណាអូមី បាន​នឹង​កំពុង​ក្ដោប​ប្រជាប្រិយភាព​មក​កម្ពុជា​វិញ បន្ទាប់ពី​ត្រឡប់ពីប្រកួត​កម្មវិធី Face Universe Pageant 2026 នៅ​ប្រទេស​មីយ៉ាន់ម៉ា កាលពី​ពេល​ថ្មី​ៗ។ តំណាង​ឲ្យ​ប្រទេស​កម្ពុជា លើ​វេទិកា​បវរកញ្ញា​អន្តរជាតិ ណាអូមី

ទស្សនីយភាពល្ខោនក្បាច់បុរាណ «រឿង ខ្យងស័ង្ខបញ្ជជន្យៈ»

ស្មារតីនៃការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍សិល្បៈវប្បធម៌បុរាណក្នុងចំណោមកុលបុត្រកុលធីតាខ្មែរជំនាន់ក្រោយ ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងលេចធ្លោតាមរយៈទស្សនីយភាពរបាំក្បាច់បុរាណក្រោមចំណងជើង «ខ្យងស័ង្ខបញ្ជជន្យៈ» ដក

ឡឺរេន ដែលធ្វើឲ្យទស្សនិកជនវៀតណាមចំហ​មាត់កាលពីពេលថ្មីៗនេះ មានបទពិសោធន៍ជោគជាំលើឆាកបង្ហាញម៉ូដតាំងពីអាយុ ៥ ឆ្នាំ

វីដេអូ​ដែល​ម៉ូដែល​ខ្មែរ​វ័យ​ក្មេង ឡឺរេន បាន​ដើរ​បង្ហាញ​ម៉ូដ​លើ​ឆាក CAMUSE Bridal 2026 Collection នៃ​កម្មវិធី COSMIC ROYALE – RULE THE COSMO កាលពី​ពេល​ថ្មីៗ ហើយ​ត្រូវ​បាន​មហាជន​ទាំង​ក្នុង​ស្រុក​ក៏​​ផ្ទាល់​ភ្ញាក់ផ្អើល​ពី​

កន្លាស់​ច្នៃជាម៉ូដ​មកុដ​អប្សរាដែលព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា គ្រងពិតជាប្រណីត សក្តិសមខ្លាំងនឹងកិត្តិយសទ្រង់

ក្នុង​នាម​ជា​សែ​រាជវង្ស​ខ្មែរ​ព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា មិន​ដែល​ឲ្យ​មហាជន​អ្នក​គាំទ្រ​ខក​បំណង​ឡើយ​ពេល​បង្ហាញ​ខ្លួន​ម្ដង​ៗ។ ដូច​កាលពី​ពេល​ថ្មី​ៗ​នេះ ពេល​ឡើង​សម្ដែង​នៅ​ពិធី​បើក​ព្រឹត្តិការណ៍​ប្រកួត​បាល់ទាត់​ដ៏​ធំ ការប្រកួត​ដណ្ដើម​ពាន​រង្វាន់

ពិបាករកគូ​ខ្លាំងពេក យុវជននៅកូរ៉េខាងត្បូងនាំគ្នាចូលរួម “កម្មវិធីប្រតិបត្តធម៌រកគូព្រេង” រំពឹងបានជួបស្នេហ៍ពិតនៅក្នុងវត្ត

នៅពេលដែលអត្រាអត្រាកំណើតធ្លាក់ចុះក្លាយជាវិបត្តិ ហើយការស្វែងរកគូស្រករក្លាយជារឿងពិបាកជាងការប្រណាំងប្រជែងក្នុងអាជីពសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ថ្មី ‘វត្តអារាម’ ក៏លែងត្រឹមតែជាទីកន្លែងសម្រាប់ប្រតិបត្តិធម៌ទៀត

ជប៉ុនផលិត «ទូទឹកកកក្លាសេមនុស្ស» ដើម្បីទប់ទល់នឹងកម្ដៅដែលកើនឡើងដល់ ៤០ អង្សាសេ

បញ្ហាកម្ដៅឡើងខ្លាំង បានរុញច្រានឱ្យក្រុមហ៊ុនមួយនៅជប៉ុនផលិតទូរទឹកកកសម្រាប់ក្លាសេមនុស្ស លក់ចេញក្នុងតម្លៃ ៩ ៣០០ ដុល្លារអាមេរិក ដោយមានអតិថិជនគោលដៅជាអ្នកធ្វើការតាមការដ្ឋានសំណង់ រោងចក្រ និងឃ្លាំង

អ្នកដឹកនាំរឿង Odyssey៖ ភាពយន្តខ្លាំងមិនបាច់ពឹង CG ជីវិតពិតមិនបាច់ពឹងស្មាតហ្វូន

អ្នកគាំទ្រភាពយន្តហូលីវូដភាគច្រើនអាចនឹងចងចាំហើយថាភាពយន្តរបស់ Christopher Nolan ដែលជាផលិតករ អ្នកដឹកនាំ និងជាអ្នកនិពន្ធពីក្រោយភាពយន្តធំៗដូចជា The Odyssey, Oppenheimer និង Interstellar... គឺ

លោក​ជំទាវ ពេជ ចន្ទមុន្នី ហ៊ុនម៉ាណែត ផ្ដល់អនុសាសន៍បំផុសគំនិតលើកស្ទួយមង្គលការខ្មែរ

លោក​ជំទាវ ពេជ ចន្ទមុន្នី ហ៊ុនម៉ាណែត ស្ត្រី​ទី​១​នៃ​កម្ពុជា​បាន​បង្ហាញ​វត្តមាន​អញ្ជើញ​ចូលរួម​ក្នុង​ពិធី​បើក​ពិព័រណ៍​អាពាហ៍ពិពាហ៍ លើក​ទី៣។ ជាមួយ​គ្នា លោក​ជំទាវ​ក៏​បាន​ផ្ដល់​ជា​អនុសាសន៍​សំខាន់ៗ ៥ ចំណុច​ដើម្បី​ឱ្យ​មង្គលការ​

ប្រជាជនជប៉ុនពិចារណាទិញ “ផ្ទះមានខ្មោច” ក្នុងពេលទីផ្សារអចលនទ្រព្យឡើងថ្លៃ

ប្រសិនបើដឹងថាផ្ទះមួយនេះធ្លាប់មានប្រវត្តិគួរឱ្យខ្លាច តើអ្នកនៅតែហ៊ានទិញ ឬជួលដែរឬទេ? សម្រាប់ប្រជាជនជប៉ុន សំណួរនេះអាចមិនមែនត្រឹមតែជាជំនឿទាក់ទងនឹងរឿងខ្មោចនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជះឥទ្ធិពលដល់ទីផ្សារ

Julia Russell បវរកញ្ញាកូនកាត់ខ្មែរ-អង់គ្លេស មានទាំងចំណេះដឹង និងរូបសម្រស់ អាចចេញទៅប្រកួតលើឆាកអន្តរជាតិម្ដងទៀតឬទេ?

រ៉ូសស្យែល ហ្សូលីយ៉ា កូន​ខ្មែរ​កាត់​អង់គ្លេស​ដែល​មាន​ទាំង​ចំណេះដឹង រូប​សម្រស់ និង​ធ្លាប់​តំណាង​កម្ពុជា​លើ​ឆាក​អន្តរជាតិ​ទៀត​នោះ បាន​វិល​មក​កាន់​ឆាក​ប្រកួត​បវរកញ្ញា​ក្នុង​ស្រុក​ម្ដង​ទៀត​ហើយ ដើម្បី​អាច​មាន​ឱកាស​ចេញ​ទៅ​តំណាង​កម្ពុជា លើ​ឆាក​បវរកញ្ញា​

Leave a Reply

Your email address will not be published.Required fields are marked *