តោះ! មកសាកពីរបៀបធ្វើមាន់បំពងផ្អែម ហឹរបែបកូរ៉េ

នៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ យើងសង្កេតឃើញថាទាំងខ្សែភាពយន្ត បទចម្រៀង និង​ការសម្ដែង​បែបកំប្លែង​របស់​ប្រទេសកូរ៉េ​កំពុងទទួលបានការពេលនិយមពីសំណាក់យុវវ័យនៅប្រទេសកម្ពុជាយើងមែនទែន។ ជាពិសេសគឺម្ហូបកូរ៉េតែម្ដងដែលគេថតជា Food Tour ឬ mukbang អីជាដើម គឺនៅពេល​មើលហើយអ្នក​ទាំងអស់គ្នាប្រាកដ​ជាឃ្លានហើយមែនអត់ តែឥឡូវ​នេះពិតជាពិបាកចេញទៅក្រៅញ៉ាំអីមែនទែន។ ថ្ងៃនេះ AMS Infotainment នឹងមកប្រាប់ពីវិធីធ្វើមាន់បំពងផ្អែម ហឹរបែបកូរ៉េដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ស្រួយៗ ហឹរៗណា។​

១.  គ្រឿងផ្សំ

សម្រាប់សាច់មាន់

  • មាន់ (គល់ស្លាប​ ឬចុងស្លាប តាមចំណូលចិត្ត) 1kg
  • អំបិលកន្លះស្លាបព្រាបាយ​
  • ម្រេច កន្លះស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅដំឡូង 1/2  cup
  • ម្សៅស្រូវសាលី ឬ All-purpose flour 1/4 cup
  • ម្សៅសូដា កន្លះស្លាបព្រាបាយ
  • ពងមាន់ 2 គ្រាប់

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់

  • ខ្ទឹមស 3 កំពឹស
  • ទឹកប៉េងប៉ោះ 1/2  cup
  • Rice syrup ឬ ទឹកស្ករ 1/3 cup
  • ទឹកខ្មេះ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • Gochujang Hot Pepper Paster 1/4 cup
  • ចំណាំ៖ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សុទ្ធតែមានលក់តាមម៉ាតធម្មតា​ ឬម៉ាតកូរ៉េ

២. វិធីធ្វើ

  • ជាដំបូងយើងត្រូវលាងសាច់មាន់ឱ្យស្អាតជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកដាក់អំបិល ម្រេច ម្សៅដំឡូង ម្សៅស្រូចសាលី ឬ All-purpose flour ពងមាន់ និងម្សៅសូដា តាមចំនួនខាងលើចូល ដើម្បីប្រឡាក់ឱ្យសព្វជាមួយសាច់មាន់។
  • ក្រោយពីប្រឡាក់សព្វចូលគ្រឿងអស់ហើយ យើងត្រូវមើលថាតើអាចល្មមដាក់បំពងបានហើយ ឬនៅ
  • ពេលដែលបំពងសាច់មាន់ត្រូវចាំណាកុំបើកភ្លើងខ្លាំងពេក ព្រោះចំណុចពិសេសនៃម្ហូបមួយមុខមិនត្រឹមតែជាទឹក sauce ប៉ុណ្ណោះទេ តែសាច់មាន់ក៏ត្រូវតែស្រួយផងដែរ។
  • ចំណាំ៖ ការបំពងសាច់មាន់ឱ្យស្រួយល្អ គឺត្រូវបំពង ២ ដងមានន័យថាបំពងម្ដងហើយលើកចេញ ហើយដាក់ចូលបំពងម្ដងទៀត។ ចំពោះរយៈពេលនៃការបំពងវិញគឺ ១ ដង ត្រូវបំពងរយៈពេល ១២ នាទី។​
  • ចំណែកទឹកsauce​ជាដំបូងអ្នកទាំងអស់គ្នាយកខ្ទឹមសទាំង ៣ កំពឹសនោះមកចិញ្ច្រាំតែកុំឱ្យម៉ត់ពេក
  • បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទះ ដាក់ប្រេងឱ្យក្ដៅហើយដាក់ខ្ទឹមដែលចិញ្ច្រាំហើយចូលទៅរលីងឱ្យឡើងឈ្ងុយហើយយើងចាប់ផ្ដើមដាក់ទឹកប៉េងប៉ោះ  Rice syrup ឬ ទឹកស្ករទឹកខ្មេះ និង Gochujang Hot Pepper Paster ចូលទៅក្នុងខ្ទះ
  • កូរទឹក sauce នោះទៅមកឱ្យពុះល្មមហើយ ដាក់ទុកមួយអន្លើសិន​
  • នៅពេលដែលយើងបានបំពងសាច់មាន់ ២ ដងហើយយើងអាចចាក់សាច់មាន់ដែលបំពងហើយនោះចូលក្នុងទឹកជ្រលក់ ដែលយើងធ្វើហើយ បន្ទាប់មកឆាត្រលប់ចូលគ្នាឱ្យសព្វល្មមហើយយើងអាចបិទភ្លើងបានហើយ តែនៅ​ពេលឆាសាច់មាន់​ជាមួយទឹកជ្រលក់កុំឆាយូរពេក វាអាចធ្វើឱ្យសាច់មាន់យើងជ្រាយ ៕

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

មិនត្រឹមតែយានយន្តថ្មី ទោះជាយា​នយន្តកំពុងប្រើប្រាស់ ក៏អាចយកកាតគ្រីមក​ អិលអូអិលស៊ី ដើម្បីទទួលបាន ប្រាក់កម្ចី

របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

ស្រស់ស្អាត សមសួន តារាស្រីៗនាំគ្នាតុបតែងជាតួអង្គទេវតាឆ្នាំមមី ព្រះនាង «រាក្យៈសាទេវី»

ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ​នៃ​ពិធី​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​​ខ្មែរ តែង​ឃើញ​តារា​ស្រីៗ​នៅ​កម្ពុជា​តុបតែង​ជា​តួអង្គ​ទេវតា ក្នុង​ទម្រង់​ និង​ស្ទីល៍​ប្លែកៗ​គ្នា។ ឆ្នាំ​នេះ​ក៏​មិន​ខុស​ពី​ឆ្នាំ​ទៅ​មិញ ដោយ​មាន​តារា​ស្រី​ល្បីៗ​ជា​ច្រើន​បង្ហាញ​កាយ​ក្នុង​ឈុត​ទេព្ដាឆ្នាំថ្មី

កន្លែងបញ្ចុះសពឡើងថ្លៃខ្ពស់ ជនជាតិចិនទិញអាផាតមិនទុកតម្កល់ធាតុ រហូតដល់មានច្បាប់ហាមឃាត់

ខណៈដែលទីបញ្ចុះសពនៅប្រទេសចិនកាន់តែមានតម្លៃថ្លៃ មនុស្សជាច្រើនបានចាប់ផ្ដើមទិញអាផាតមិនដើម្បីតម្កល់ធាតុសពសាច់ញាតិ ដែលបង្កឱ្យមានការជជែកដេញដោលជាសាធារណៈ រហូតរដ្ឋាភិបាលប្រទេសចិនចេញ

កម្ពុជាធ្វើបានហើយ! គីម ច័ន្ទជីញហ្វា ក្លាយជាម្ចាស់មកុដ Miss Preteen Global 2026

ទង់​ជាតិ​កម្ពុជា​ត្រូវ​បាន​លើក​គ្រវី​ឡើង​ទាំង​មោទកភាព​ដោយ​បវរ​កញ្ញា គីម ច័ន្ទជីញហ្វា ក្រោយ​ការ​ប្រកាស​លទ្ធផល​ក្លាយ​ជា​ម្ចាស់​ជយលាភី Miss Preteen Global 2026 លើ​ឆាក​ប្រកួត​អន្តរជាតិ​នៅ​ប្រទេស​ម៉ាឡេស៊ី​កាល​ពី​រា

វីរសិល្បករជួបជុំគ្នា សប្បាយរីករាយមុនថ្ងៃចូលឆ្នាំ ក្រោមការរៀបចំរបស់សមាគមសិល្បករខ្មែរ

សមាគម​សិល្បករ​ខ្មែរ បាន​រៀបចំ​កម្មវិធី​ជួបជុំ​ដ៏​ធំ​ប្រចាំ​ឆ្នាំ សម្រាប់​វីរ​សិល្បករ​ជើងចាស់​ជាច្រើន ដែល​បាន​បើក​ផ្លូវ​ដល់​អ្នក​ជំនាន់​ក្រោយ។ កម្មវិធី​កាលពី​ថ្ងៃ ៩ ខែ​មេសា ឆ្នាំ ២០២៦ ម្សិលមិញ​នេះ​រៀបចំ​ឡើង​នៅ​សណ្ឋាគារ​កាំបូឌីយ៉ាណា ដោយ​មាន​ការ​

រូបភាពផ្លូវការរបស់អ្នកអង្គម្ចាស់​ក្សត្រិយ៍ នរោត្តម ចេណ្ណា ក្នុងឈុតទេព្ដាឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំមមី « ព្រះនាង «រាក្យសាទេវី»

កាលពី​ម្សិលមិញ ចំពោះ​សែ​រាជវង្ស​មាន​ដំណឹង​ល្អ​ដែល កែវ នរោត្តម​ ចេណ្ណា ដែល​មហជន​ស្គាល់​ថា ព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា ត្រូវ​បាន​ព្រះបាទ​សម្ដេច​ព្រះ​បរមនាថ នរោត្តម សីហមុនី ព្រះ​មហាក្សត្រ នៃ​ព្រះរាជាណាចក្រ​កម្ពុជា ប្រោស​ព្រះរាជទាន​ដំឡើង​ព្រះឋានៈ

ជិតដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី គួរដឹងពីរបៀបរៀប “រណ្ដាប់ទទួលទេវតាឆ្នាំមមី ព្រះនាងរាក្យសាទេវី” កុំឱ្យរំលង

នៅថ្ងៃទី១៤ ខែមេសា ខាងមុខ គឺជាដំណើរមកដល់នៃការផ្លាស់ឆ្នាំចាស់ប្ដូរចូលឆ្នាំថ្មី​ ឆ្នាំមមី អដ្ឋស័ក ពុទ្ធសករាជ ២៥៦៩ ជាការយាងចុះមកជម្ពូទ្វីបរបស់ទេវតាឆ្នាំថ្មី ព្រះនាម ព្រះនាងរាក្យសាទេវី វេលាម៉ោង ១០ និង ៤៨

Cha Eun Woo ចេញមុខទទួលខុសត្រូវ ចំពោះរឿងអាស្រូវគេចពន្ធជាង ១៣ លានដុល្លារ

នៅថ្ងៃទី៨ ខែមេសា នេះ Cha Eun Woo បានចេញមុខបកស្រាយអំពីបញ្ហាពន្ធដារនាពេលថ្មីៗនេះ និងបានបញ្ជាក់ថា ខ្លួនបានបង់បង្គ្រប់លើប្រាក់ពន្ធ ២០ប៊ីលានវ៉ុន ឬ ១៣លានដុល្លារដែលមានបញ្ហា រួចរាល់ហើយ។

ចាប់ផ្ដើមជំពូកថ្មី Heeseung អតីតសមាជិកក្រុម ENHYPEN ប្តូរឈ្មោះទៅជា EVAN

ក្រោយចាកចេញពីក្រុម ENHYPEN តារាខេប៉ុបប្រុស Heeseung បានចាប់ផ្ដើមជំពូកថ្មីក្នុងអាជីពដដែលនេះ ដោយណែនាំខ្លួនជាសិល្បករទោល ក្រោមឈ្មោះថា EVAN។

ព្រះនាង នរោត្តម អេម៉ា នឹងសហការជាមួយ Immersion Community រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសមួយនៅកម្ពុជា

ថ្មី​ៗ​នេះ​ព្រះនាង នរោត្តម អេម៉ា ដែល​ត្រូវជា​ម្ចាស់​បង​របស់​ព្រះនាង ជេនណា កំពុង​ទទួល​បាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍ និង​ត្រូវ​បាន​ក្លាយ​ជា​តំណាង​នៃ​កម្ពុជា​ផង​ដែរ។ ដោយ​នៅ​ពេល​ខាង​មុខ​នេះ ទ្រង់​នឹង​សហការ​ជាមួយ Immersion

បទ «Pop Out» របស់ N.John កំពុងផ្អើលនៅកូរ៉េ ល្បីរហូតសូម្បី G-dragon ក៏ចូលចិត្ត

កាលពីម្សិលមិញនេះ ​អ្នក​គាំទ្រ​វិស័យ​ចម្រៀង K-Pop នៅ​ខ្មែរភ្ញាក់ផ្អើល ព្រោះតែ​ឃើញ​កំពូល​តារា K-Pop G-dragon បាន​ចុច Like លើ​ផុស​បទ «Pop Out» របស់ N.John។ នោះ​ក៏​ដោយសារ​តែ​មួយ​រយៈ​នេះ​តារា K-Pop ជាច្រើន​ទាំង​ស្រី​ទាំង​ប្រុស​បាន​រាំលេង

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)

មិនត្រឹមតែយានយន្តថ្មី ទោះជាយា​នយន្តកំពុងប្រើប្រាស់ ក៏អាចយកកាតគ្រីមក​ អិលអូអិលស៊ី ដើម្បីទទួលបាន ប្រាក់កម្ចី

ជ្រើសរើសយានយន្ដតាមតម្រូវការ ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង៖ 089 555 409 ឬ 089 999 150 *លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្ត ទំហំកម្ចីរហូតដល់ (ឬសមមូលប្រាក់រៀល)