មកស្គាល់អាហារនីមួយៗ តំណាងឲ្យប្រទេសអាស៊ានទាំង ១០
ដែនដីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ជាដែនដីដែលសម្បូរទៅដោយគ្រឿងទេស និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិសឹងតែគ្រប់ប្រភេទ។ ហេតុនេះការជ្រើសរើសអាហារតំណាងប្រទេសរបស់ខ្លួនគឺជារឿង…
ដែនដីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ជាដែនដីដែលសម្បូរទៅដោយគ្រឿងទេស និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិសឹងតែគ្រប់ប្រភេទ។ ហេតុនេះការជ្រើសរើសអាហារតំណាងប្រទេសរបស់ខ្លួនគឺជារឿង…
សំបកគាវ ១ ខាំ ប្រេងឆា ទឹកផាត់ថៃ ១ ពែង ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ ស្លាបព្រាបាយ តាំងឆាយ ១ ស្លាបព្រាបាយ បង្គា ២ ខាំពងមាន់ ១ គ្រាប់ ស្លឹកកាឆាយ
និយាយដល់រឿងទៅដើរលេងនៅកំពត ជឿថាគ្មាននរណាអាចប្រកែក មិនចង់ទៅនោះទេ ព្រោះនៅទីនោះមានកន្លែងដើរលេងគួរឲ្យទាក់ទាញជាច្រើនស្ទើរតែទប់ចិត្តមិនបាន ប៉ុន្តែបើនិយាយដល់
សម្រាប់អ្នកដែលគ្មានគម្រោងទៅណាពេលបុណ្យអុំទូក ឬបងប្អូនដែលមកលេងរាជធានីភ្នំពេញនាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏យូរបំផុតប្រចាំឆ្នាំនេះអាចទៅទទួលយក…
ជឿថាជីវិតធ្វើការពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃមនុស្សគ្រប់រូបរមែងជួបប្រទះនូវបញ្ហាស្ត្រេស ធុញថប់ និងអស់កម្លាំងជារឿយៗ អ្វីដែលជាទំនួលខុសត្រូវខ្លាំង គឺមុនពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកក្នុងឱកាសបុណ្យអុំទូកអកអំបុកសំពះព្រះខែខាងមុខនេះ បុគ្គលអ្នកធ្វើការមួយចំនួនកំពុងតែសម្រុកបង្ហើយកិច្ចការជាច្រើនឲ្យបានរួចរាល់មុនពេលថ្ងៃឈប់។ យ៉ាងណាមិញបើសិនជាលោកអ្នកមានបំណងចង់ទៅលេងសម្រាកលំហែកាយនៅខេត្តកំពត AMS Infotainment មានរីសតដ៏ស្រស់ស្អាតមួយចង់ណែនាំអ្នកទាំងអស់គ្នាឲ្យបានស្គាល់។
ជិតដល់រដូវកាលសម្រាកក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យអុំទូកអកអំបុកសំពះព្រះខែហើយ អ្នកណាខ្លះមានគម្រោងចង់ទៅលេងខេត្តសៀមរាប? រីឯអ្នកខ្លះទៀតតែងតែមានគម្រោងចង់ទៅលេងទឹកដីសុវណ្ណភូមិនេះយូរហើយ ប៉ុន្តែឧបសគ្គធំបំផុតនោះគឺ “អត់លុយ” ។ អស់បារម្ភទៀតហើយ បើលោកអ្នកពិតជាចង់ទៅលេងនៅទីនោះពិតមែន ទោះមានថវិកាមិនច្រើនក៏អាចទៅលេងបានដោយគ្រាន់តែជ្រើសរើសយកកន្លែងស្នាក់ដែលមានតម្លៃសមរម្យទៅបានហើយ។
គ្រឿងផ្សំ៖
មឹកដូង ១ គីឡូ
ម្ទេស ១០ គ្រាប់
កាពិ ៣ ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
កោះដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ស្ថិតនៅកណ្ដាលសមុទ្ររាមដ៏ធំល្វឹងល្វើយ មានទេសភាព និងធម្មជាតិស្រស់ល្អឯកដូចផ្ទាំងគំនូរមួយនេះ មានឈ្មោះថា «កោះក្របី» ដែលមានរីសតប្រណិតវិនិយោគក្នុងតម្លៃ ២០
និយាយទៅដល់កោះកុងក្រៅ គឺជាកោះមួយដែលមនុស្សម្នាល្បីតៗគ្នាថាមានសម្រស់ស្រស់ស្អាតប្រៀបដូនឋានសួគ៌ក្រោមមេឃ និងគឺជាកោះដែលធំជាងគេបង្អស់នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។ អ្នកទេសចរគ្រប់រូបដែលបានទៅដល់ទីនោះ តែងតែនាំគ្នាលាន់មាត់សរសើរមិនដាច់ពីមាត់អំពីសម្រស់ដ៏អស្ចារ្យស្ទើរតែមិនជឿនិងភ្នែក និងជាកន្លែងសម្រាកលំហែដ៏ល្អមួយសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធម្មជាតិ។ «កោះកុងក្រៅ» ជាកោះធំទីមួយរបស់ប្រទេសកម្ពុជា មានទំហំសរុបដល់ទៅ ១០៣ គីឡូម៉ែត្រការ៉េ មានទទឹង ៧ គីឡូម៉ែត្រ បណ្ដោយប្រហែល ២២ គីឡូម៉ែត្រ ហើយក៏ជាកោះខ្ពស់ជាងគេក្នុងតំបន់ឈូងសមុទ្រថៃផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
បង្គា ៥ ខាំ
អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្រេច ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅ (all purpose flour) កន្លះពែង