កំហុស ៥យ៉ាង ពេល​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ដែល​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព មនុស្ស​ភាគ​ច្រើន​តែង​ធ្វើ​ខុស​ដោយ​មិន​ដឹង​ខ្លួន

ស៊ុប​ក្ដៅ​ៗ ឬ Hot Pot គឺ​​ជា​ម្ហូប​អាហារ​ដែល​ប្រជាជនអាស៊ី​​ជាច្រើន​ចូលចិត្ត​។ ទោះ​ជា​យ៉ាងណា​ក៏ដោយ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​នៅ​តែ​ធ្វើនូវ​កំហុស​មួយ​ចំនួន​ដែល​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​របស់​ពួក​គេ​នៅ​ពេល​ញ៉ាំ​ស៊ុប​នេះ។

. ញ៉ាំយូរពេក​និង​ច្រើនពេក

គ្នា​យើង​ភាគ​ច្រើន​មាន​ទម្លាប់​ញ៉ាំ និង​ជជែក​គ្នា​លេង​ពេល​កំពុង​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ ដូច្នេះ​ហើយ ពេល​វេលា​ដែល​យើង​អង្គុយ​ក្បែរ​ឆ្នាំង​ក្តៅៗ​គឺយូរ​ដូចគ្នា។ ការ​ទទួលទាន​អាហារ​រយៈពេល​ពីរ​បី​ម៉ោងធ្វើ​ឱ្យ​ក្រពះ​របស់​អ្នក​ដំណើរការ​​ឥត​ឈប់ឈរ​ ពីព្រោះ​ទឹក​ក្រពះ ទឹក​ប្រមាត់ និង​លំពែង​ត្រូវ​បញ្ចេញ​យ៉ាង​ច្រើន​ជា​បន្តបន្ទាប់ ដើម្បី​រំលាយ​​អាហារ​ដែល​អ្នក​លេប​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ខ្លួន។ ដូច្នេះ​ហើយ​​ការ​​ទទួល​ទាន​​ក្នុង​​រយៈ​ពេល​​យូរ​​អាច​​បង្ក​​ឱ្យ​​មាន​​ការ​ឈឺ​​ពោះ​ និង​បញ្ហា​​ក្នុង​ការ​រំលាយ​អាហារ​ជាដើម។

ទន្ទឹម​នឹង​នោះ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​​យូរ​​ពេក​​ក៏​​បង្កើន​​បរិមាណ​​កូឡេស្តេរ៉ុល​​ក្នុង​​ឈាម​​ដែរ។ ជា​ការ​ល្អ អ្នក​គួរ​តែ​ញ៉ាំ​តែ​ស៊ុប​ក្នុងរយៈពេល ២ ម៉ោង​ចុះក្រោម​ ហើយ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​លើស​ពី​ម្តង​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍​នោះ​ទេ។

២. ហូប​នៅ​ពេល​​ក្ដៅ​ខ្លាំង​ពេក

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​គិត​ថា​ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុប Hot Pot គឺ​ត្រូវ​តែ​ហូប​ក្ដៅៗ ដួស​ចេញ​ពី​ឆ្នាំង​ក្តៅ​ញ៉ាំ​ភ្លាមៗ។ ទោះ​យ៉ាង​ណា បើ​តាម​អ្នក​ជំនាញ​ខាង​អាហារូបត្ថម្ភ អាហារ​ដែល​ទើប​នឹង​យក​ចេញ​ពី​ឆ្នាំង​ក្តៅ ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​លើស​ពី ១០០ អង្សាសេ អាច​ក្តៅ​នៅ​សីតុណ្ហភាព ៥០-៦០ អង្សាសេ។ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្តៅ​ពេក​អាច​បង្ក​របួស​ដល់​មាត់​ធ្មេញ បំពង់អាហារ និង​ក្រពះ​បាន​យ៉ាង​ងាយ។

លើស​ពីនេះ រសជាតិ​ហឹរ​ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ក៏នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​រលាក​បំពង់​​អាហារ បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​ដែរ។ វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ថា បន្ទាប់​ពី​​យក​​អាហារ​​ចេញ​​ដោយ​ផ្ទាល់​ពី​ឆ្នាំង​​ក្តៅ​​ហើយ អ្នក​​គួរ​​ទុក​​វា​​ឱ្យ​​ត្រជាក់​​បន្តិច​​សិន​សឹម​ដាក់​ចូល​មាត់​។

. ញ៉ាំ​ស៊ុប​​ក្តៅ​ខ្លាំង ផឹក​ភេសជ្ជៈ​ត្រជាក់​ខ្លាំង

ការ​អង្គុយ​ក្បែរ​ឆ្នាំង​ស៊ុប​ក្តៅ ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ជាតិ​ជូរ និង​ហឹរ ធ្វើ​ឲ្យ​​សីតុណ្ហភាព​​ក្នុង​​ខ្លួន​​កើន​​ឡើង។ នោះ​ហើយ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ចូលចិត្ត​ផឹក​ទឹក​ត្រជាក់​ដើម្បី​បំបាត់​អារម្មណ៍​ក្តៅ​ក្នុង​ខ្លួន។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ការ​ញ៉ាំ​របៀប​នេះ​ងាយ​នឹង​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ពោះវៀន និង​ក្រពះ​ណាស់។

ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ក្តៅ និង​ផឹក​ទឹក​លាយ​ទឹកកក​ក្នុង​ពេល​តែ​មួយ អាច​ជំរុញ​ឱ្យ​ក្រពះ​កន្ត្រាក់ ​ប៉ះពាល់​ការ​រំលាយអាហារ និង​កាត់​បន្ថយ​ពេលវេលា​ធ្វើការ​របស់​អង់ស៊ីម​រំលាយ​អាហារ។

៤. ញ៉ាំ​ជូរ​ពេក ឬ​ហឹរ​ពេក

ស៊ុប​រសជាតិ​ហឹរ និង​ជូរ​ហឹរ​ត្រូវ​បាន​មនុស្ស​ជាច្រើន​ចូលចិត្ត ជា​ពិសេស​ស៊ុប​ចិន និង​ស៊ុប​ថៃ។ ទោះ​យ៉ាងណា ប្រសិនបើ​ទទួលទាន​ហឹរ​ខ្លាំង​ពេក វា​នឹង​ប៉ះពាល់​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​ក្រពះ និង​សរីរាង្គ​រំលាយ​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត។ រសជាតិ​ជូរ និង​ហឹរ ប៉ះពាល់​ដល់​ភ្នាស​អញ្ចាញធ្មេញ ឈឺ​ក្រពះស្រាល ហើម​ពោះ និងដំបៅក្រពះ។

អ្នកជំនាញ​និយាយ​ថា ពេល​ញ៉ាំស៊ុប​ក្តៅ អ្នកត្រូវ​យក​ចិត្ត​ទុកដាក់​លើ​លំដាប់លំដោយ​នៃ​ការញ៉ាំ។ ដំបូង​​អ្នក​គួរ​​ពិសា​ភេសជ្ជៈ ​ឬ​​ទឹក​ផ្លែឈើ​​បន្តិច បន្ទាប់​មក​​ញ៉ាំ​បន្លែ និង​​ចុងក្រោយ​សឹម​ញ៉ាំ​​សាច់​។ វិធីនេះ ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្រពះ​ស្រូប​យក​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​បាន​ល្អ​ប្រសើរ។

. ញ៉ាំសាច់​ឆៅ ឬ​មិន​ឆ្អិន​ល្អ

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ជឿថា​ការ​ទទួលទាន​សាច់នៅ​ឆៅ​ក្រហមៗនឹងទទួល​បាន​រសជាតិកាន់តែផ្អែមឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិច្រើន។ ប៉ុន្តែ​អ្នកជំនាញនិយាយថា នេះ​ជា​ទម្លាប់​ដ៏​គ្រោះថ្នាក់។ អាហារមិន​ទាន់​ឆ្អិន​អាច​មាន​បាក់តេរី និង​ប៉ារ៉ាស៊ីត​ជា​ច្រើន ដែល​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ។ ជា​ពិសេស​ជាមួយ​គ្រឿង​ក្នុង​សត្វ គួរតែ​ចម្អិន​ឱ្យ​បាន​ឆ្អិន​ល្អ ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

អ៊ិន លក្ខិណា ចូលដល់ Top 60 នៃការប្រកួត Miss World Top Model របស់​កម្មវិធី Miss World 2026

បវរកញ្ញា​ពិភពលោក​របស់​កម្ពុជា ២០២៦ កញ្ញា អ៊ិន លក្ខិណា បាន​ជាប់​ចូល​ក្នុង​ Top 60 នៃ​ការ​ប្រកួត Miss World Top Model របស់​កម្មវិធី Miss World 2026 ដែល​កំពុង​រៀបចំ​ឡើង​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម

ឪពុកម្ដាយចង់ឱ្យកូនមានចំណេះជំនាញសិល្បៈក្នុងខ្លួន សិក្សាឥតបង់ថ្លៃនៅសាលាមធ្យមវិចិត្រសិល្បៈ

អាណាព្យាបាល​ដែល​មាន​កូន​ៗ​ក្រោម​អាយុ ១៨ ឆ្នាំ ហើយ​ចង់​បណ្ដុះ​ជំនាញ​សិល្បៈ​ក៏​ដូច​ជា​ចង់​ឱ្យ​ពួកគេ​បាន​សិក្សា​នូវ​ចំណេះ​ជំនាញ​ដែល​ដូន​តា​ខ្មែរ​បាន​បន្សល់​ទុក​ឱ្យ ឱកាស​បាន​ដល់​ហើយ។

ទៅ​សៀមរាប​កុំ​ភ្លេច​ចូល​មើល​ពិព័រណ៍​សំលៀកបំពាក់​ប្រពៃណី​បុរាណ​ខ្មែរ សម្រាប់ភ្ញៀវ​ខ្មែរ​ ១ពាន់​រៀល​ប៉ុណ្ណោះ

ដំណឹង​ល្អ​សម្រាប់​ទេសចរ​ដែល​ទៅ​លេង​លេង​កម្សាន្ត​ក្នុង​ខេត្ត​សៀមរាប​កុំ​ភ្លេច​ឆៀង​ចូល​ទស្សនា ពិព័រណ៍​សម្លៀកបំពាក់​បុរាណ​ដែល​ជា​កេរ្តិ៍​ដំណែល​ដូន​តា​បាន​បន្សល់​ទុក​តាំង​ពី​យូរ​លង់​នៅ​ឯ​សារមន្ទីរ​វាយនភណ្ឌ​ប្រពៃណី​អាស៊ី។

កម្ពុជាត្រូវជ្រើសជា «ប្រទេសកិត្តិយស» ក្នុងមហោស្រពភាពយន្តនិយាយភាសាបារាំងទីក្រុង Angoulême

អបអរ​កម្ពុជា​ដែល​ត្រូវ​បាន​ជ្រើស​រើស​ជា​ប្រទេស​កិត្តិយស​សម្រាប់​មហោស្រព​ភាពយន្ត​និយាយ​ភាសា​បារាំង​ទីក្រុង Angoulême លើក​ទី​១៩ ចាប់​ពី​ថ្ងៃ​ទី ២៤ ដល់​ថ្ងៃ​ទី ២៩ ខែ សីហា ឆ្នាំ ២០២៦។

ឆ្នាំមុនមករៀបចំកម្មវិធីបង្ហាញម៉ូដនៅប្រាសាទខ្មែរ ស្រាប់តែស្ងាត់ៗនេះប្រធានក្រុមហ៊ុន Bvlgari Jc babin ត្រឡប់មកសៀមរាបម្ដងទៀត

ជឿ​ថា​ប្រិយមិត្ត​ពិត​ជា​ចាំ​ពី​ព្រឹត្តិការណ៍ Bvlgari Aeterna Angkor Thom High Jewelry នៅ​ខេត្ត​សៀមរាប កាលពី​ថ្ងៃ​២១ ខែ​កុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៥ ដោយ​បាន​នាំ​យក​គ្រឿងអលង្ការ​មាន​តម្លៃ និង​ជា​របស់​ប្រណិត​មក​កម្ពុជា មាន​តម្លៃ​

សាស្ត្រាចារ្យ ខ្លូត រតនា ចង់ឱ្យមានអ្នកបន្តវេន ត្បិតមិនចង់ឃើញ «ល្ខោននិយាយ» ត្រូវបាត់បង់

មិន​ត្រឹម​ជា​សាស្ត្រាចារ្យ​មួយ​រូប​ដែល​កំពុង​បង្ហាត់​បង្រៀន​កូន​សិស្ស​លើ​ជំនាញ​សិល្បៈ​បុរាណ​លោក ខ្លូត រតនា ជា​ជើង​ចាស់​មួយ​រូប​ដែល​ធ្លាប់​បាន​ប្រឡូក​ក្នុង​វិស័យ​ភាពយន្ត​ក្នុង​នាម​ជា​ផលិតករ តារា​សម្ដែង និង​ជា​អ្នក​ដឹក​

សឹងមិនគួរឲ្យជឿតារាចម្រៀងប្រុសអាមេរិក Jason Derulo ស្នើសុំ មាលា ធ្វើវីដេអូខ្លីសម្រាប់បទចម្រៀងថ្មីលោក

តារា​ម៉ូដែល និង​ជា​តារា​ភាពយន្ត​កម្ពុជា Mélia Constantin ជា​កូន​កាត់​ខ្មែរ​បារាំង បាន​សាង​រឿង​ភ្ញាក់ផ្អើល​មួយ​នា​ថ្ងៃ​នេះ ដោយ​កញ្ញា​បាន​បង្ហាញ​សារ​ឆ្លើយឆ្លង​រវាង​នាង និង​តារា​ចម្រៀង​អាមេរិក Jason Derulo

ChatGPT និង Gemini ក្លាយជា AI ដែលមានអ្នកប្រើប្រាស់ដល់ខ្ទង់ពាន់លាននាក់!

ប្រសិនបើត្រឡប់ទៅប៉ុន្មានឆ្នាំមុន គ្មាននរណានឹកស្មានដល់ថា Chatbot AI នឹងក្លាយជាសេវាកម្មដែលមានអ្នកប្រើប្រាស់រហូតដល់កម្រិត «ពាន់លាននាក់» នោះឡើយ។ ប៉ុន្តែនៅពេលនេះ រូបភាពនោះកំពុងតែក្លាយជាការពិត

ប្រធាន​នាយកដ្ឋាន​សិល្បៈ​ភាពយន្ត បញ្ជាក់ច្បាស់ថា Zhu ZhengTing នឹង​មក​កម្ពុជា​ ចូលរួម 4th CAFF

តារា​សម្ដែង/ចម្រៀង​ចិន​ល្បី​ឈ្មោះ Zhu ZhengTing នឹង​ធ្វើ​ដំណើរ​មក​កម្ពុជា​ចូលរួម​ព្រឹត្តិការណ៍​មហោស្រព​ភាពយន្ត​អាស៊ី​កម្ពុជា ដើម្បី​ដើរ​លើ​វេទិកា​កម្រាល​ព្រំ​ក្រហម ក្នុង​នាម​ជា​ទូត​សុឆន្ទៈ 4th CAFF ។

ក្រោយឈ្នះជយលាភី 2nd Runner up Face of Cambodia 2026 សំអុល គុណយ៉ាន្នី សម្រេចបន្តក្ដីស្រមៃ​ចេញទៅសិក្សានៅអាមេរិក

កញ្ញា សំអុល គុណយ៉ាន្នី តារាម៉ូដែលវ័យក្មេងពោរពេញដោយសមត្ថភាព ថ្មី​ៗ​នេះ​ទើប​តែ​ដណ្ដើម​បាន​ជយលាភី​លំដាប់​រង​ទី ២ ក្នុង​កម្មវិធី Face of Cambodia 2026 បាន​សម្រេច​ចិត្ត​ចេញ​ទៅ​បន្ត​ការ​សិក្សា​នៅ​សហរដ្ឋអាមេរិក