កំហុស ៥យ៉ាង ពេល​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ដែល​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព មនុស្ស​ភាគ​ច្រើន​តែង​ធ្វើ​ខុស​ដោយ​មិន​ដឹង​ខ្លួន

ស៊ុប​ក្ដៅ​ៗ ឬ Hot Pot គឺ​​ជា​ម្ហូប​អាហារ​ដែល​ប្រជាជនអាស៊ី​​ជាច្រើន​ចូលចិត្ត​។ ទោះ​ជា​យ៉ាងណា​ក៏ដោយ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​នៅ​តែ​ធ្វើនូវ​កំហុស​មួយ​ចំនួន​ដែល​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​របស់​ពួក​គេ​នៅ​ពេល​ញ៉ាំ​ស៊ុប​នេះ។

. ញ៉ាំយូរពេក​និង​ច្រើនពេក

គ្នា​យើង​ភាគ​ច្រើន​មាន​ទម្លាប់​ញ៉ាំ និង​ជជែក​គ្នា​លេង​ពេល​កំពុង​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ ដូច្នេះ​ហើយ ពេល​វេលា​ដែល​យើង​អង្គុយ​ក្បែរ​ឆ្នាំង​ក្តៅៗ​គឺយូរ​ដូចគ្នា។ ការ​ទទួលទាន​អាហារ​រយៈពេល​ពីរ​បី​ម៉ោងធ្វើ​ឱ្យ​ក្រពះ​របស់​អ្នក​ដំណើរការ​​ឥត​ឈប់ឈរ​ ពីព្រោះ​ទឹក​ក្រពះ ទឹក​ប្រមាត់ និង​លំពែង​ត្រូវ​បញ្ចេញ​យ៉ាង​ច្រើន​ជា​បន្តបន្ទាប់ ដើម្បី​រំលាយ​​អាហារ​ដែល​អ្នក​លេប​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ខ្លួន។ ដូច្នេះ​ហើយ​​ការ​​ទទួល​ទាន​​ក្នុង​​រយៈ​ពេល​​យូរ​​អាច​​បង្ក​​ឱ្យ​​មាន​​ការ​ឈឺ​​ពោះ​ និង​បញ្ហា​​ក្នុង​ការ​រំលាយ​អាហារ​ជាដើម។

ទន្ទឹម​នឹង​នោះ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​​យូរ​​ពេក​​ក៏​​បង្កើន​​បរិមាណ​​កូឡេស្តេរ៉ុល​​ក្នុង​​ឈាម​​ដែរ។ ជា​ការ​ល្អ អ្នក​គួរ​តែ​ញ៉ាំ​តែ​ស៊ុប​ក្នុងរយៈពេល ២ ម៉ោង​ចុះក្រោម​ ហើយ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​លើស​ពី​ម្តង​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍​នោះ​ទេ។

២. ហូប​នៅ​ពេល​​ក្ដៅ​ខ្លាំង​ពេក

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​គិត​ថា​ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុប Hot Pot គឺ​ត្រូវ​តែ​ហូប​ក្ដៅៗ ដួស​ចេញ​ពី​ឆ្នាំង​ក្តៅ​ញ៉ាំ​ភ្លាមៗ។ ទោះ​យ៉ាង​ណា បើ​តាម​អ្នក​ជំនាញ​ខាង​អាហារូបត្ថម្ភ អាហារ​ដែល​ទើប​នឹង​យក​ចេញ​ពី​ឆ្នាំង​ក្តៅ ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​លើស​ពី ១០០ អង្សាសេ អាច​ក្តៅ​នៅ​សីតុណ្ហភាព ៥០-៦០ អង្សាសេ។ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្តៅ​ពេក​អាច​បង្ក​របួស​ដល់​មាត់​ធ្មេញ បំពង់អាហារ និង​ក្រពះ​បាន​យ៉ាង​ងាយ។

លើស​ពីនេះ រសជាតិ​ហឹរ​ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ក៏នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​រលាក​បំពង់​​អាហារ បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​ដែរ។ វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ថា បន្ទាប់​ពី​​យក​​អាហារ​​ចេញ​​ដោយ​ផ្ទាល់​ពី​ឆ្នាំង​​ក្តៅ​​ហើយ អ្នក​​គួរ​​ទុក​​វា​​ឱ្យ​​ត្រជាក់​​បន្តិច​​សិន​សឹម​ដាក់​ចូល​មាត់​។

. ញ៉ាំ​ស៊ុប​​ក្តៅ​ខ្លាំង ផឹក​ភេសជ្ជៈ​ត្រជាក់​ខ្លាំង

ការ​អង្គុយ​ក្បែរ​ឆ្នាំង​ស៊ុប​ក្តៅ ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ជាតិ​ជូរ និង​ហឹរ ធ្វើ​ឲ្យ​​សីតុណ្ហភាព​​ក្នុង​​ខ្លួន​​កើន​​ឡើង។ នោះ​ហើយ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ចូលចិត្ត​ផឹក​ទឹក​ត្រជាក់​ដើម្បី​បំបាត់​អារម្មណ៍​ក្តៅ​ក្នុង​ខ្លួន។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ការ​ញ៉ាំ​របៀប​នេះ​ងាយ​នឹង​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ពោះវៀន និង​ក្រពះ​ណាស់។

ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ក្តៅ និង​ផឹក​ទឹក​លាយ​ទឹកកក​ក្នុង​ពេល​តែ​មួយ អាច​ជំរុញ​ឱ្យ​ក្រពះ​កន្ត្រាក់ ​ប៉ះពាល់​ការ​រំលាយអាហារ និង​កាត់​បន្ថយ​ពេលវេលា​ធ្វើការ​របស់​អង់ស៊ីម​រំលាយ​អាហារ។

៤. ញ៉ាំ​ជូរ​ពេក ឬ​ហឹរ​ពេក

ស៊ុប​រសជាតិ​ហឹរ និង​ជូរ​ហឹរ​ត្រូវ​បាន​មនុស្ស​ជាច្រើន​ចូលចិត្ត ជា​ពិសេស​ស៊ុប​ចិន និង​ស៊ុប​ថៃ។ ទោះ​យ៉ាងណា ប្រសិនបើ​ទទួលទាន​ហឹរ​ខ្លាំង​ពេក វា​នឹង​ប៉ះពាល់​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​ក្រពះ និង​សរីរាង្គ​រំលាយ​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត។ រសជាតិ​ជូរ និង​ហឹរ ប៉ះពាល់​ដល់​ភ្នាស​អញ្ចាញធ្មេញ ឈឺ​ក្រពះស្រាល ហើម​ពោះ និងដំបៅក្រពះ។

អ្នកជំនាញ​និយាយ​ថា ពេល​ញ៉ាំស៊ុប​ក្តៅ អ្នកត្រូវ​យក​ចិត្ត​ទុកដាក់​លើ​លំដាប់លំដោយ​នៃ​ការញ៉ាំ។ ដំបូង​​អ្នក​គួរ​​ពិសា​ភេសជ្ជៈ ​ឬ​​ទឹក​ផ្លែឈើ​​បន្តិច បន្ទាប់​មក​​ញ៉ាំ​បន្លែ និង​​ចុងក្រោយ​សឹម​ញ៉ាំ​​សាច់​។ វិធីនេះ ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្រពះ​ស្រូប​យក​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​បាន​ល្អ​ប្រសើរ។

. ញ៉ាំសាច់​ឆៅ ឬ​មិន​ឆ្អិន​ល្អ

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ជឿថា​ការ​ទទួលទាន​សាច់នៅ​ឆៅ​ក្រហមៗនឹងទទួល​បាន​រសជាតិកាន់តែផ្អែមឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិច្រើន។ ប៉ុន្តែ​អ្នកជំនាញនិយាយថា នេះ​ជា​ទម្លាប់​ដ៏​គ្រោះថ្នាក់។ អាហារមិន​ទាន់​ឆ្អិន​អាច​មាន​បាក់តេរី និង​ប៉ារ៉ាស៊ីត​ជា​ច្រើន ដែល​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​ដល់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយអាហារ។ ជា​ពិសេស​ជាមួយ​គ្រឿង​ក្នុង​សត្វ គួរតែ​ចម្អិន​ឱ្យ​បាន​ឆ្អិន​ល្អ ៕


របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អត្ថបទកម្សាន្ត

មើលទាំងអស់ ➧

កម្ពុជា​នាំ​យក​របាំ​អប្សរា និង​ភាពយន្ត​ខ្មែរ បង្ហាញ​ក្នុង​កម្មវិធី​ផ្លូវ​ការ​នៅ​ប្រទេស​ចិន

បង្ហាញ​វត្តមាន​ក្នុង​សប្ដាហ៍​ផ្លាស់​ប្ដូរ​ភាពយន្ត​កម្ពុជា-ចិន ឆ្នាំ ២០២៦ ដែល​រៀប​ចំ​ធ្វើ​នៅ​ប្រទេស​ចិន​លើក​នេះ កម្ពុជា​បាន​ពាំនាំ​យក​នូវ​សិល្បៈ​វប្បធម៌ ព្រម​ទាំង​ភាពយន្ត​ខ្មែរ​ទៅ​បង្ហាញ​និង​បញ្ចាំង​លើ​ផ្ទាំង​សំពត់​ស ដែល​មាន​

អនុញ្ញាតឱ្យកូនៗចេញធ្វើការក្រៅម៉ោងតាំងពីវ័យជំទង់ ពួកគេនឹងទទួលបានមេរៀនជីវិត ១០ យ៉ាងនេះ

កាលពីមុន ឪពុកម្ដាយជាច្រើនអាចនឹងគិតថា "កូនៗគ្រាន់តែផ្តោតលើការសិក្សាគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ"។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះឪពុកម្តាយជាច្រើនកំពុងចាប់ផ្តើមផ្តល់ការងារក្រៅម៉ោងដល់កូនៗរបស់ពួកគេ មិនមែនដោយសារតែ

ហ្វេននៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍សរសើរព្រះនាង ជេនណា Cover បទ «Hate that I made you love me» ពីរោះខ្លាំង

ព្រះនាង នរោត្តម ជេនណា ដែល​ជា​សែ​រាជវង្ស​ខ្មែរ​ដែលមាន​សមត្ថភាព​ក្នុង​វិស័យ​សិល្បៈ​​​ដ៏​សម្បូរ​បែប ហើយ​ក៏​ទទួលបាន​ការអប់រំ ​ចំណេះជំនាញ​ទូលំទូលាយ​ ដោយ​អាច​ឲ្យ​ទ្រង់​បង្កើនទំនាក់ទំនង​ការងារ​ជា​មួយ​​បរទេស​យ៉ាង​ងាយ​

Miss Cambodia 2024 ឡូយ ច័ន្ទរស្មី បង្ហាញខ្លួនក្នុងឈុតស្បៃ ថត Pre-Wedding ត្រៀមចូលរោងការឆាប់ៗ

ឡូយ ច័ន្ទរស្មី Miss Cambodia 2024 ជា​បវរកញ្ញា​ខ្មែរ ដែល​ចប់​ការ​តំណាង​ជាតិ​លើ​ឆាក​អន្តរជាតិហើយ​ មិន​បាន​ផ្ដោត​សំខាន់​លើ​ការងារ​សិល្បៈ។ នោះ​ក៏​ព្រោះ​តែ​នាង​មាន​សមត្ថភាព ចំណេះដឹង​ផ្នែក​ដទៃ​ខ្លាំង ដូចនេះ​ហើយ​ទើប​ងាក​ទៅ​បម្រើ​ការងារ​ឯកជន

អតីតតួឯកប្រុស TVB លក់សិទ្ធិឱ្យក្រុមហ៊ុន AI ប្រើរូបភាពមុខកាលពីក្មេងរបស់ខ្លួនទៅផលិតរឿងថ្មី

ខណៈពេលដែលតារាល្បីៗជាច្រើនកំពុងព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងថា បច្ចេកវិទ្យា AI អាចនឹងមកជំនួសតំណែងការងាររបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែសម្រាប់តារាសម្តែងហុងកុង Lawrence Ng វិញ បែរជាមើលឃើញថានេះជាប្រភព

តារាប្រុសជើងចាស់ ទេព រិនដារ៉ូ បើកមុខរបរថ្មី ដែលមិនសូវមានសិល្បករណា​ប្រកប​អាជីព​នេះណាស់

ទើបតែ​ផ្ទុះ​ព័ត៌មាន​ថា​តារា​ប្រុស​ជើង​ចាស់ ទេព រិនដារ៉ូ បាន​បើក​ហាង​ធំ​មួយ​យ៉ាង​ស្ងៀមស្ងាត់ ក្រៅ​ពី​អាជីព​តារា​ជា​អ្នក​សិល្ប។ នោះ​គឺ​សេវាកម្ម​ថែទាំ រថយន្ត ដោយ​ដំណើរការ​តាំងពី​ចុង​ឆ្នាំ ២០២៥ មក​ម្ល៉េះ និង​មាន​តែ​សិល្បករ​គ្នាឯង​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​ស្គាល់

ដោយសារជឿលើប្រផ្នូលញាក់ភ្នែក បុរសចិនម្នាក់ទះភ្នែកខ្លួនឯងរហូតប៉ះពាល់ដល់បាតភ្នែក

បុរសជនជាតិចិនម្នាក់ បានរងគ្រោះកើតជំងឺរបើកបាតភ្នែក (Retinal Detachment) បន្ទាប់ពីបានយកដៃទះត្របកភ្នែកខាងស្តាំដែលញាក់ជាច្រើនដង ព្រោះជឿថាជាប្រផ្នូលដែលអាចនាំឱ្យជួបរឿងអាក្រក់។

ចំណងដៃដ៏មានន័យ! Taylor Swift និងគូដណ្ដឹងបរិច្ចាគ ២៦ លានដុល្លារ ទៅកាន់អង្គការសប្បុរសធម៌ ២០ កន្លែង ខណៈជិតដល់ថ្ងៃរៀបការ

គូស្នេហ៍តារាចម្រៀងអាមេរិក Taylor Swift និងកីឡាករបាល់ឱប Travis Kelce បានបរិច្ចាគថវិកាចំនួន ២៦ លានដុល្លារអាមេរិក ទៅកាន់អង្គការសប្បុរសធម៌នានានៅក្នុងសប្តាហ៍នេះ ខណៈដែលពិធីអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់

នាយកប្រតិបត្តិធនាគារ J Trust Royal លើកឡើងពីហេតុផលដែលបន្តបរិច្ចាគ បន្តគាំទ្រ ដល់សមាគមសិល្បករខ្មែរ

នៅ​រសៀល​ថ្ងៃ ២ ខែ​កក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦ នេះ​សមាគម​សិល្បករ​ខ្មែរ ដែល​ដឹកនាំ​ដោយ​លោក​ជំទាវ​អ្នក​ឧកញ៉ា ម៉ៅ ចំណាន បាន​ចូលរួម​ក្នុង​វិធី​ប្រគល់-ទទួល​ឧបត្ថម្ភ​ប្រចាំ​ឆ្នាំ ១០ ម៉ឺន​ដុល្លារ​ពី J Trust Royal Bank ហើយ​ក៏​ជា​ឆ្នាំ​ទី ៣

កុយ អេនណា អំពាវនាវសប្បុរសជនជួយសាលាដាច់ស្រយាលមួយនេះ ត្បិតមិនមានថ្នាក់រៀនគ្រប់គ្រាន់

រោង​ដែក​ប្រក់​ស័ង្កសី​បាន​ក្លាយ​ជា​កន្លែង​ក្មេង​តូចៗ​ក្នុង​ភូមិ​ដាច់​ស្រយាល​មួយ​កន្លែង​ហៅ​ថា​ជា​សាលារៀន ហើយ​បាន​ក្លាយ​ជា​ថ្នាក់​រៀន​ដែល​ពួក​គេ​អង្គុយ​ក្រប​យក​ចំណេះ​ដឹង​ពី​លោក​គ្រូ-អ្នក​គ្រូ​ស្ទើររៀង​រាល់​ថ្ងៃ។